電加熱殺菌鍋

     電加熱殺菌鍋結(jié)構(gòu)及電加熱殺菌鍋技術(shù)參數(shù)

殺菌鍋是一種需要蒸汽為熱源進行工作的設備，但是有些地區(qū)環(huán)保要求有限制，所以不能采用鍋爐供氣，只能采用電加熱殺菌鍋。電加熱殺菌鍋的蒸汽發(fā)生器相當于小鍋爐的作用，升溫快速無污染。

下面對電加熱殺菌鍋的結(jié)構(gòu)特點及技術(shù)參數(shù)介紹如下，作為用戶選擇的參考依據(jù)：

一、電加熱殺菌鍋的結(jié)構(gòu)

中遠電加熱殺菌鍋是利用壓縮空氣作反壓力的圓筒體殺菌設備，其鍋蓋鎖緊型式是采用氣墊密封方式，開閉起動方便。電加熱殺菌鍋適應于罐頭、飲料對馬口鐵罐和玻璃罐罐頭的殺菌處理工作。電加熱殺菌鍋鍋體包括鍋身、鍋蓋、轉(zhuǎn)環(huán)、軌道、密封圈、滾輪、蒸汽、噴管、冷卻水管及閘閥等。夾層鍋選購相對比較簡單，只要按照產(chǎn)量要求和加熱方式來選擇即可。

二、電加熱殺菌鍋的優(yōu)勢

電加熱殺菌鍋為確保安全，采用快開門安全聯(lián)鎖裝置和無壓開門機構(gòu)，雙保險，確保使用安全。中遠電加熱殺菌鍋以飽和蒸汽為加熱介質(zhì)或過熱水為加熱介質(zhì)，以補充壓縮空氣來施行反壓操作，以注入冷水（溫水）直接進行冷卻?？?/span>適用于不同包裝、不同食物的殺菌。噴淋式殺菌鍋分為頂淋式殺菌鍋、側(cè)噴式殺菌鍋、頂淋側(cè)噴兩用殺菌鍋。肉制品水浴殺菌鍋生產(chǎn)商

小型殺菌鍋價格選擇

小型殺菌鍋價格選擇

1、主要從控溫精度和熱分布均勻性上進行選擇，若產(chǎn)品要求溫度很嚴格，尤其是出口產(chǎn)品，因為要求熱分布很均勻，所以應盡量選擇電腦全自動殺菌鍋。電腦半自動殺菌鍋溫度控制、壓力控制與電腦全自動相同，但是價格卻是電腦全自動的1/3。一般要求可以選擇電氣半自動殺菌鍋。手動殺菌鍋殺菌難度高，控溫和控壓等都由人工完成，食品外觀很難掌握，漲罐（袋）和破碎率高。5、整個生產(chǎn)過程中都有水浸泡產(chǎn)品，從而產(chǎn)生浮力，大大降低了包裝材料的破壞。

2、若產(chǎn)品是含氣包裝或者產(chǎn)品外觀比較要求比較嚴格，則應選擇電腦全自動或電腦半自動殺菌鍋。肉制品水浴殺菌鍋生產(chǎn)商

大型殺菌鍋生產(chǎn)廠家

大型殺菌鍋生產(chǎn)廠家

諸城市中遠機械有限公司是一家集生產(chǎn)、加工、制造于一體的壓力容器制造廠家，公司擁有專業(yè)的壓力容器制造資格和進出口經(jīng)營權(quán)，產(chǎn)品遠銷世界各地。主營產(chǎn)品有：大型殺菌鍋、夾層鍋和風淋室等食品行業(yè)機械。

大型殺菌鍋主要適用于大型食品廠、大型飲料廠，多臺殺菌鍋同時使用一罐熱水工作，多臺殺菌鍋可以同時工作，可行成單鍋單控，節(jié)約能源，方便快捷，適合于大產(chǎn)量生產(chǎn)。主要適用于：金屬容器類飲料、塑料容器類飲料、軟袋包裝肉食農(nóng)產(chǎn)品等各類產(chǎn)品。肉制品水浴殺菌鍋生產(chǎn)商