冷凍干燥技術(shù)、真空保存技術(shù)的出現(xiàn)和各種劑、防腐劑的使用

冷凍干燥技術(shù)、真空保存技術(shù)的出現(xiàn)和各種劑、防腐劑的使用使得（特種食品中的）蔬菜的保質(zhì)期又延長(zhǎng)了。不過(guò)，當(dāng)今蔬菜的主流大規(guī)模儲(chǔ)存方式仍然是低溫倉(cāng)儲(chǔ)。也就是說(shuō)，和題主家的冰箱差別不大。大規(guī)模的特種儲(chǔ)藏方式（我指一年以上的）意義不大，因?yàn)槲覈?guó)蔬菜一年四季都有產(chǎn)出（基本在津京冀地區(qū)，大棚里冬天還能種植一些種類(lèi)的蔬菜），而且現(xiàn)在運(yùn)輸成本遠(yuǎn)比以前低了，我們不是必須要靠秋天囤積的蔬菜過(guò)冬。

玉米果穗儲(chǔ)藏,籽粒胚部埋藏

玉米果穗儲(chǔ)藏，籽粒胚部埋藏在果穗穗軸內(nèi)，對(duì)蟲(chóng)霉侵害有一定的保護(hù)作用。此外，穗軸內(nèi)的養(yǎng)分在初期仍可繼續(xù)輸送到籽粒內(nèi)，增加籽粒的養(yǎng)分。大豆1．大豆的儲(chǔ)藏特點(diǎn)大豆粒圓，種皮光滑，籽粒堅(jiān)硬，抗蟲(chóng)、霉能力較強(qiáng)，但破損的大豆易于變質(zhì)。大豆籽粒中含有豐富的蛋白質(zhì)和脂肪，在空氣濕度大時(shí)容易吸濕，經(jīng)夏季高溫影響后，易變色變味，嚴(yán)重的發(fā)生浸油，同時(shí)，高溫高濕還易使大豆發(fā)芽率降低。

黑龍江某糧庫(kù)遠(yuǎn)景圖流程指引《1》收購(gòu)環(huán)節(jié)

一個(gè)糧食行業(yè)工作者，今天小編為大家揭秘下糧食是如何儲(chǔ)存保管的。給大家講一講《糧食的故事》。正常農(nóng)戶把糧食出售給深加工、糧庫(kù)企業(yè)后，對(duì)農(nóng)民來(lái)說(shuō)結(jié)算現(xiàn)金后，過(guò)程已經(jīng)結(jié)束了。但是對(duì)于企業(yè)、糧庫(kù)來(lái)說(shuō)，流程只是剛剛開(kāi)始。黑龍江某糧庫(kù)遠(yuǎn)景圖流程指引《1》收購(gòu)環(huán)節(jié)——指農(nóng)民把糧食拉到公司，包含糧食抽檢、化驗(yàn)、卸車(chē)、結(jié)算。