除此，為了方便送餐服務(wù)，宴會廳還應(yīng)配置小廚房，并且小廚房和宴會廳之間的距離不宜過長，別超過40m。門廳外面要配備能停大巴車的停車場，門前還要有回車場地。宴會廳常常會舉辦大型的宴會或酒會，就近配置大型的備餐間或?qū)Ｓ脧N房必不可少。如今隨著時(shí)代的變遷以及經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，宴會已不再是達(dá)官貴人們的專利，平民百姓也有了更多的機(jī)會進(jìn)入酒店參加宴會。

 酒店裝修設(shè)計(jì)的時(shí)候要更加注重宴會廳的裝修，好的裝修效果是顧客選擇消費(fèi)的前提，所以宴會廳的裝修設(shè)計(jì)是很重要的。電梯附近好可以設(shè)置輔助樓梯備用。選擇的面光燈，現(xiàn)在常規(guī)宴會廳面光燈主要有LED燈珠型跟COB集成型兩款為主流。通常而言，餐廳環(huán)境安靜與舒適。來賓能夠再進(jìn)餐中得到休息，并借此與同伴進(jìn)行交流，增進(jìn)了解，加深友誼，得到精神上的安慰。

 餐廳設(shè)計(jì)應(yīng)以“鬧中取靜”為宜。通常不采用自助形式與酒會形式，以避免人群的走動而影響莊重的氣氛。為弘揚(yáng)我國的歷史悠久的傳統(tǒng)文化。宴會廳的垂直交通設(shè)計(jì)，為了滿足大量人的流量集中使用，專用客梯是很必要的?？吞莸奈恢煤蛿?shù)量依功能需要根據(jù)消防確定，與使用人的流量數(shù)目相適應(yīng)。婚宴就要浪漫婉約，燈光也能夠適當(dāng)暗一點(diǎn)。倘若來賓中有兒童，一定設(shè)有兒童座椅和兒童餐具，從而方便其用餐。

飯店宴會廳燈光裝修設(shè)計(jì)：因?yàn)轱埖暄鐣d屬于大型聚會場所，一般都會配備舞臺，所以相應(yīng)的燈光裝修設(shè)計(jì)是比較復(fù)雜的。針對舞臺區(qū)域，可設(shè)置一些舞臺搖頭燈、LED RAR燈、追光燈燈，一般光照度為105-750lx。主題宴會的明顯特點(diǎn)就是主題的單一性，一個(gè)宴會只有一個(gè)主題，只突出一種文化特色。設(shè)計(jì)某一個(gè)主題宴時(shí)，要求主題個(gè)性鮮明，與眾不同，形成自己獨(dú)特的風(fēng)格。