玉米粉原來(lái)這么神奇！

玉米粉太神奇了！

每個(gè)人都覺得玉米粉很好吃，但他們只知道它是如此神奇的食物。雖然它很丑，但它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值不容忽視。

小玉米，金黃色，通常我們不是很關(guān)心他，通過(guò)酶水解，它的效果更顯著，尤其是在老年人中，身體功能開始下降，它的效果會(huì)越來(lái)越好，越來(lái)越顯著。

維生素“黃金”

維生素比大米和小麥高幾倍。

玉米中的維生素含量很高，是大米和小麥的5~10倍。玉米粉含有大量營(yíng)養(yǎng)和保健物質(zhì)。除碳水化合物、蛋白質(zhì)、脂肪和胡蘿卜素外，玉米粉還含有核黃素和其他營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。

特種玉米的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高于普通玉米。例如，甜玉米中蛋白質(zhì)、植物油和維生素的含量比普通玉米高1-2倍，硒這一“生命元素”的含量高8-10倍。甜玉米中含有的17種氨基酸中，有13種高于普通玉米。

玉米粉不知道你是在問(wèn)玉米粉還是一種以玉米為原料研磨而成的粉末材料。

米粉是中國(guó)南方非常受歡迎的食物。米粉是由大米經(jīng)浸泡、蒸煮和壓條制成的條狀絲狀米制品。米粉質(zhì)地柔軟有彈性，不在沸水中糊湯，在干煎時(shí)不易破碎。它們與各種蔬菜或湯料搭配，用于煮湯或干煎，口感爽滑，深受消費(fèi)者(尤其是南方消費(fèi)者)的喜愛。玉米必須是主食。在減肥過(guò)程中，玉米被用來(lái)部分替代大米和面條。如果作為零食、額外的食物和蔬菜食用，由于高熱量，很容易增加體重。

用替代食物代替主食的效果與許多因素有關(guān)，如體重基數(shù)和生活習(xí)慣，但通常只要堅(jiān)持下去，它仍能達(dá)到一定的減肥效果。所謂的替代食物是指替代部分或全部主食的食物。常見的替代形式包括替代餅干、膳食替代粉、替代棒、替代奶昔、替代粥等。能快速方便地為人體提供大量各種營(yíng)養(yǎng)，具有高纖維、低熱、易飽等特點(diǎn)。有許多類型的食品替代產(chǎn)品，如由魔芋制成的鮮花派和由粗糧碾磨的粗糧面粉。當(dāng)用作熱量控制餐時(shí)，所有的替代餐都有相同的效果。

部分添加成分危害健康有的代餐粉為了增加口感，可能還會(huì)加入麥芽糊精、香精、甚至植脂末這類成分，這類成分的長(zhǎng)期攝入很有可能會(huì)給你帶來(lái)一些疾病。尤其是植脂末，如果配料表里有這類成分的代餐粉千萬(wàn)不能購(gòu)買。

所以減肥這件事并不簡(jiǎn)單，我們始終要清楚一件事——減肥沒有捷徑！還心癢癢希望通過(guò)代餐粉減肥的朋友們，人馬君勸你們“食可而止”。