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鯤少爺加盟來(lái)電咨詢 天津萬(wàn)佳諾餐飲管理

發(fā)布時(shí)間:2021-09-02 23:34  

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視頻作者:天津萬(wàn)佳諾餐飲管理有限公司











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特許經(jīng)營(yíng)合同,是指擁有注冊(cè)商標(biāo)、企業(yè)標(biāo)志、、專有技術(shù)等經(jīng)營(yíng)資源的企業(yè),以合同形式將其擁有的經(jīng)營(yíng)資源許可其他經(jīng)營(yíng)者(被特許人)使用,被特許人按照合同約定在統(tǒng)一的經(jīng)營(yíng)模式下開(kāi)展經(jīng)營(yíng),并向特許人支付特許經(jīng)營(yíng)費(fèi)用的經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。特許人一定要擁有相應(yīng)的經(jīng)營(yíng)資質(zhì)。授權(quán)范圍包含授權(quán)的空間區(qū)域、授權(quán)使用期間、權(quán)限(分為獨(dú)占、排他及普通三個(gè)層次),授權(quán)范圍關(guān)系被特許人的切身利益,對(duì)此一定要予以關(guān)注。經(jīng)營(yíng)過(guò)程的成本控制十分重要,把成本壓縮在較低的范圍內(nèi)是必要的。



加盟后,企業(yè)會(huì)給加盟商一些特定的服務(wù)支持,那么想了解這些服務(wù)支持后有哪些,就需要到總部去實(shí)地考察,了解總部的規(guī)模,看看是否具備較強(qiáng)的實(shí)力。隨著疫情的逐漸控制,餐飲業(yè)將重新洗牌,現(xiàn)在餐飲行業(yè)的安全問(wèn)題得到高度的重視,一些不符合衛(wèi)生的餐廳一定會(huì)被關(guān)門(mén)整頓,甚至被市場(chǎng)淘汰,從各個(gè)方面來(lái)說(shuō),都會(huì)減少了餐飲行業(yè)的一個(gè)競(jìng)爭(zhēng),給真心想在餐飲行業(yè)創(chuàng)業(yè)人提供了一個(gè)很好的創(chuàng)業(yè)機(jī)會(huì),只要是抓住了這個(gè)機(jī)遇,餐飲業(yè)未來(lái)還是很樂(lè)觀的。試想一下,如果加盟店服務(wù)員一副愛(ài)答不理,不忙的時(shí)候睡覺(jué)玩手機(jī)。



餐飲加盟者在加盟前,務(wù)必要先確認(rèn)餐飲總部的確擁有此品牌,才能放心地加盟。因?yàn)樗^加盟,就是總部將品牌授權(quán)給加盟店使用,換句話說(shuō),總部必須要先擁有這個(gè)品牌,才能授權(quán)給加盟店。一般餐飲總部會(huì)向餐飲加盟者收取加盟金、權(quán)利金及保證金三種費(fèi)用,權(quán)利金指的是餐飲加盟店使用餐飲總部的商標(biāo),以及享用商譽(yù)所需支付的費(fèi)用,這是一種持續(xù)性的收費(fèi),只要餐飲加盟店持續(xù)使用餐飲總部的商標(biāo),就必須定期付費(fèi)。產(chǎn)品是顧客需求的終目的,要想保證消費(fèi)者的回頭率,前提是一定要保證產(chǎn)品的多元化,以滿足不同層次的消費(fèi)者的需求。