電炸爐、油炸爐缸體采用鋼材制作，可以油炸雞腿，雞翅，魷魚，香腸，薯?xiàng)l，炸魚，雞腳，牛排，漢堡，肉串，雞柳，臭豆腐，蘑菇，蔬菜類等等小吃。體積小，適合在酒吧、迪吧、酒店、賓館等休閑娛樂場所以及集市、商業(yè)街、車站、學(xué)校、游樂場等加工油炸食品進(jìn)行銷售。

合上開關(guān)指示燈不亮 電源開關(guān)保險(xiǎn)絲熔斷1、換上合適的保險(xiǎn)絲，2、緊固電源線；紅、綠指示燈同時(shí)亮 1、電熱管接線松動(dòng)，2、電熱管燒壞；綠色指示燈不熄，油溫上升不能控制 溫控器失靈 更換溫控器 ；指示燈不亮，油溫控制正常 指示燈燒壞 更換指示燈；小型電炸爐可以作為商用也可以做為家用，在家里制作油炸食品，都是可以的。產(chǎn)品保證質(zhì)量，如有問題免費(fèi)包換。

低溫真空油炸和高溫油炸的區(qū)別：高溫油炸會(huì)破壞食用油中的很多營養(yǎng)成分，而且加工過后的食物含油量大，高脂肪高熱量的食物容易導(dǎo)致，這就使得低溫真空油炸技術(shù)脫穎而出，新型真空油炸機(jī)油炸溫度低于95°，避免了出現(xiàn)廢油狀況，真空低氧狀態(tài)下水份迅速汽化，油炸時(shí)間短，食物上的油脂比常溫油炸的少很多，再加上脫油系統(tǒng)，真空油炸出來的食物含油量就很低，由于脫水脫油，食物的重量就很輕，食用健康、方便運(yùn)輸。

    廣州市慕深商廚電子商務(wù)有限公司是一家集生產(chǎn)加工、經(jīng)銷批發(fā)為一體的有限公司。專業(yè)生產(chǎn)華夫爐、雞蛋仔機(jī)、班戟爐，壓板扒爐、扒爐、炸爐、比薩爐、烤箱、電熱湯池等商用廚房設(shè)備、酒店廚房設(shè)備系列產(chǎn)品，有著完善的售前，售中，售后服務(wù)體系。歡迎各界朋友蒞臨參觀、指導(dǎo)和業(yè)務(wù)洽談。電炸爐定制價(jià)格服務(wù)熱線

常出現(xiàn)的故障有跳閘合不上，加熱指示燈亮不加熱，合上電閘爐子沒反應(yīng)，設(shè)備持續(xù)加熱不停四種。

（一）跳閘合不上

故障原因：新設(shè)備跳閘，一般就是線路故障，電閘安數(shù)小，電路過載；設(shè)備使用過程中跳閘，有可能是線路故障，或者是電熱管損壞。

維修方法：需要專業(yè)人士來檢查。

（二）加熱指示燈亮不加熱

故障原因：一般是限溫器（就是保險(xiǎn)）短路，或者線路故障。

維修方法：將保險(xiǎn)復(fù)位，然后查一下溫控是否正常。就是測一下某個(gè)溫度，溫控是否能正常工作。還有一種是溫度過高引起的，溫控器壞了，或者是保險(xiǎn)損壞，相應(yīng)地更換溫控器或保險(xiǎn)即可。

4、電炸爐、撒粉器、竹簽、打包袋、水槽擺一起，炸完雞排炸雞翅、炸完雞翅炸雞腿，炸完了撒調(diào)料，收工時(shí)水槽邊洗涮涮，太美味了說的小編有點(diǎn)小餓……

5、操作臺(tái)底層擺不銹鋼器具、中層擺果粉果泥小食之類、上層擺奶茶保溫桶、左手開水機(jī)右手果糖機(jī)，奶茶飲品做好后，轉(zhuǎn)身就是封口機(jī)、打包袋、吸管，操作一氣呵成！

6、操作臺(tái)、水槽、陳列柜擺一起，做完飲品后順手就可以沖洗雪克杯、量杯等工具，快速又方便。