不過，除了飯菜味道之外，還有一些學(xué)校食堂存在衛(wèi)生等方面的問題，這些問題的原因可能是多方面的，或許是食堂的工作人員對(duì)待工作不負(fù)責(zé)，也有可能是有關(guān)部門的檢測(cè)沒有落實(shí)到位。這些問題可能在工作人員的眼里都是小問題，但是食品安全關(guān)系到每個(gè)在學(xué)校用餐的學(xué)生，如果衛(wèi)生方面不能過關(guān)，將會(huì)造成很大的影響。因此，在近日舉行的校園食品安全發(fā)布會(huì)上，就對(duì)相關(guān)的問題進(jìn)行了分析。據(jù)介紹，目前全國各級(jí)各類學(xué)校和幼兒園的數(shù)量在51萬所，其中設(shè)有食堂的學(xué)校約38萬所，大約占全國學(xué)校數(shù)量的74.51%。 次數(shù)用完API KEY 超過次數(shù)限制

“獨(dú)立第三方檢測(cè)”也越來越受到公眾的關(guān)注和歡迎，面對(duì)非正規(guī)檢測(cè)單位發(fā)布的“檢測(cè)結(jié)果”時(shí)，頭腦保持冷靜很重要，即便是正規(guī)的檢測(cè)結(jié)果，也必須去尋求專業(yè)人士的解讀才行。反觀餐飲業(yè)：一個(gè)重要問題什么才是“健康餐飲”的真知？目前，健康餐飲正處在風(fēng)口上。隨著生活水平的提高，人們對(duì)生活質(zhì)量的要求也越來越高。對(duì)于餐飲而言，重點(diǎn)表現(xiàn)在“健康”二字上。那么，在這個(gè)風(fēng)口上，餐飲老板如何應(yīng)勢(shì)做好“健康餐飲”，讓顧客吃得放心，消費(fèi)得安心，由此信任二次消費(fèi)呢？知食論道做好健康餐飲，只需做好五個(gè)方面：1、食材吃，重要的當(dāng)然是食材。保證了食材的質(zhì)量，才能談“健康”?！靶迈r、無化肥、無添加劑”，這些是好食材的一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)。 次數(shù)用完API KEY 超過次數(shù)限制

在餐飲領(lǐng)域里有一個(gè)獨(dú)特的分支，必然將成為互聯(lián)網(wǎng)配送發(fā)展的方向，那就營養(yǎng)健康餐飲項(xiàng)目。餐飲行業(yè)一直競(jìng)爭(zhēng)很激烈，其中很多都是同質(zhì)化競(jìng)爭(zhēng)，對(duì)營養(yǎng)的要求也無從談起。但未來必然是朝著健康營養(yǎng)的方向來提供服務(wù)的。隨著社會(huì)人對(duì)健康要求越來越高，對(duì)營養(yǎng)的需求也逐漸浮出水面，營養(yǎng)餐配送必然成為一個(gè)行業(yè)的發(fā)展方向?，F(xiàn)在，很多寫字樓的員工到了中午就四處外出覓食，進(jìn)一個(gè)飯館點(diǎn)個(gè)菜或者一菜一飯，囫圇吞下，只滿足了溫飽，無從考慮過營養(yǎng)，長(zhǎng)期以往對(duì)健康是不利的。 次數(shù)用完API KEY 超過次數(shù)限制

健身已經(jīng)成為現(xiàn)代都市人的時(shí)尚生活方式，其很大一部分原因是生活水平上升，人們有了更高的精神追求。在健身的過程中不光只有鍛煉身體，還要進(jìn)行營養(yǎng)的供給，才能達(dá)到健身的效果。

健身食物水煮蛋

健身的人一般都是吃水煮蛋，水煮蛋分為蛋白和蛋黃。蛋白的主要成分就是蛋白質(zhì)，而雞蛋黃屬于聚脂類的食物，所謂聚脂類的食物我們通俗點(diǎn)可以理解為，含脂肪較高的食物。事實(shí)也確是如此，雞蛋黃的脂肪含量高達(dá)32%以上。建議：對(duì)于健身想要練出一身肌肉的人來說，吃過多的雞蛋黃會(huì)給身體攝入過多的脂肪。過多的脂肪是健身人群的敵人，所以不吃蛋黃。其次，如果身體脂肪含量太高，肌肉再發(fā)達(dá)也會(huì)顯現(xiàn)不出來，只會(huì)埋藏在脂肪下。 次數(shù)用完API KEY 超過次數(shù)限制