薺菜簡(jiǎn)易保鮮方法

首先，把剛剛從地里挖出來(lái)的薺菜放進(jìn)袋子里，密封起來(lái)。

摘下干凈的薺菜后，用清水洗凈，讓芥末沾著水。

牧羊人的錢包被浸泡在水中，直到它被吃掉時(shí)從水中撈出。這種方法沒有持續(xù)多久。

薺菜可以拿起來(lái)直接放入冰箱冷藏，可以隨時(shí)食用。

還有就是使用真空皮帶安裝，前提是要確保真空袋處于良好狀態(tài)，當(dāng)你吃飯時(shí)，這種方法可以儲(chǔ)存更長(zhǎng)的時(shí)間。

你也可以把薺菜裝在一個(gè)大盒子里。別忘了把它放在溫度很低的地方，比如冷庫(kù)。

注意:雖然它是保鮮的，但不能儲(chǔ)存太久。特別是，那些保存時(shí)間長(zhǎng)的人必須對(duì)薺菜是否會(huì)變質(zhì)持樂觀態(tài)度。

生活在農(nóng)村的人都知道，薺菜被稱為野菜，也深受城市人的喜愛。有些人已經(jīng)開始工作了。從二月到四月的春天，薺菜通常都很旺盛，那些開過花的已經(jīng)老了！你不能吃東西！

薺菜具有補(bǔ)虛止血、抑菌和降低膽固醇的作用。

不適合人群，脾胃虛寒慎用！牧羊人的錢包是買來(lái)的，賣它的人非常干凈。把它拿回來(lái)，洗干凈，燙一下，擠出水分。加鹽、水和雞精的肥而薄的豬肉餡更有活力，剁碎的薺菜和剁碎的薺菜根味道好，不需要去除。

薺菜的[藥用價(jià)值:

⑴薺菜含有大量的粗纖維，能增強(qiáng)大腸蠕動(dòng)，促進(jìn)進(jìn)食后排泄，從而改善新陳代謝，有助于、、胖胖病、、腸艾、治瘡等。

⑵薺菜中含有的薺菜酸是一種有效的止血成分，可縮短出血和凝血時(shí)間；還含有木香，能降低的通透性，起到治出血的作用。

⑶薺菜富含維生素C和胡蘿卜素，有助于增體的功能。還能，健胃消食，治胃痙攣、、痢疾、腸等疾病。因?yàn)楹}卜素是維生素A，所以它是治癥和夜盲癥的好食物。