一般用于工業(yè)，不可以用于化妝品 和還有食品行業(yè)， 當(dāng)然精煉甘油好的還可以作為食品級(jí)甘油。98% 和 99.5% 等高純度甘油。精煉甘油是一個(gè)統(tǒng)稱，根據(jù)精甘油生產(chǎn) 來源不同分為皂化甘油， 水解甘油和精煉甘油。粗甘油一般指甘油含量小于 93% 的甘油。一般用來精煉生產(chǎn) 95% 精煉甘油一般就是指 化妝品級(jí) 99.5% 的甘油 用 于食品行業(yè)，也可以更好作為級(jí)甘油。就是符合美國(guó)藥典 USP 級(jí)甘油。

    甘油的作用是吸收空氣中的水份，使皮膚保持濕潤(rùn)，純甘油不能直接涂到皮膚上來潤(rùn)膚，因?yàn)榧兏视腿糁苯油吭谄つw上，它除了能吸取空氣中的水分外，還將皮膚組織中的水份也吸出來，強(qiáng)果會(huì)使皮膚更加干燥甚至灼傷。因此買甘油時(shí)，一定要先問清是純甘油還是含水甘油，若是純甘油尚須加入20%的水才能用以潤(rùn)膚。也不可以作面膜。

   隨著食品工業(yè)的發(fā)展以及國(guó)家監(jiān)督力度的加大，食品級(jí)甘油逐漸在國(guó)內(nèi)的食品生產(chǎn)廠家中推廣開來，那么什么是食用甘油？又通過哪些方面可以進(jìn)行判斷呢？

      食品級(jí)甘油在國(guó)標(biāo)的規(guī)定中為含量≥99.5以上、且甘油工廠具備食品添加劑甘油生產(chǎn)許可證的甘油產(chǎn)品，針對(duì)國(guó)內(nèi)的甘油產(chǎn)品，直接的判定方式為向供應(yīng)商索取所供應(yīng)甘油廠家的相關(guān)資質(zhì)，尤其是食品添加劑生產(chǎn)許可證，也稱QS證書。

   總堿量(以NaOH計(jì)),%≥ 98 碳酸鈉(Na2CO3)含量,%≤ 0.5 (As)含量,%≤ 0.0003 重金屬(以Pb計(jì))含量,%≤ 0.002 鉛(Pb)含量,%≤ 0.001 不溶物及有機(jī)雜質(zhì) 通過試驗(yàn) (Hg)含量,%≤ 0.00001 

    食品級(jí)屬?gòu)?qiáng)堿，在空氣中易吸潮結(jié)塊，遇水發(fā)生放熱反應(yīng)腐蝕性更強(qiáng)，不得與皮膚接觸，切忌入口。操作時(shí)必須戴好防護(hù)眼鏡和膠皮手套等勞動(dòng)保護(hù)用具，以防灼傷；運(yùn)輸過程中不得與酸和有毒有害物品混運(yùn)并防止撞擊；貯存在陰涼干燥處，避免破損、污染、受潮及與酸接觸。