杏的營養(yǎng)價值很高，而杏仁的營養(yǎng)價值更豐富。杏仁含有豐富的單不飽和脂肪酸，有益于健康；含有維生素E等營養(yǎng)物質(zhì)，能預(yù)防生病。杏仁中含蛋白質(zhì)27％、脂肪53％、碳水化合物11％，每百克杏仁中含鈣111毫克，磷385毫克，鐵70毫克，還含有一定量的胡蘿卜素及苦杏仁甙等。杏仁里含有百分之四十九的杏仁油，所以如果是純杏仁粉打開包裝之后肯定會有結(jié)塊現(xiàn)象，如果沒有結(jié)塊則證明您買到的杏仁粉不純（不含杏仁油）。

　　相傳明代翰林辛士遜有一次外出，夜宿青城山道院，一位道人向他傳授一長壽秘方，讓他每天吃七枚杏仁，堅持食用，必獲大益。這位翰林遵照此方，堅持不懈，直到老年依然身輕體健，耳聰目明以及思維敏捷 。

　　每天喝杏仁粉茶能增加腸胃蠕動，可以健胃整腸、幫助消化、清除宿便，及時清除體內(nèi)垃圾。食用和外敷杏仁粉對增加皮膚彈性和滋潤光澤都大有裨益。特別是利用杏仁進行祛斑美白護理。既安全有效又方便簡捷，不失為一種很好的美容方法。

　　杏仁粉可以養(yǎng)顏美容,杏仁粉材料為杏仁，當(dāng)然必不可少的會繼承它的養(yǎng)顏浸染，杏仁粉含天然維生素E，常吃能養(yǎng)顏美容會讓你亮麗生平。

　　杏仁粉含有49%的杏仁油可用于保養(yǎng)皮膚，如果你是愛美的女士，那么吃杏仁粉是不會錯的;杏仁內(nèi)含富厚的粗纖維質(zhì)，每天早上喝一杯杏仁茶能增添腸胃蠕動，可以健胃整腸、資助消化、清掃宿便，及時解除體內(nèi)垃圾，有益健康。

史學(xué)家說,杏仁是種植歷史久的植物之一,在漫長的歲月里,人們對杏仁粉的功效和作用也有著的認識.下面就讓小編來為您揭曉吃杏仁粉究竟有怎樣的好處吧!

杏仁分苦、甜二種.苦杏仁又名北杏,主要含有苦杏仁甙、蛋白質(zhì)和各種氨基酸成分,中醫(yī)理論認為苦杏仁磨成的粉內(nèi)服有平喘的作用;甜杏仁含有維生素A、維生素B2、維生素B12、維生素C、脂肪、蛋白質(zhì)以及鐵、鈣、磷等多種微量元素.

杏仁粉含有豐富的不飽和脂肪酸、多酚類和黃酮類成分.每天服用適量杏仁粉,膽固醇高的人能使體內(nèi)的膽固醇含量降低.健康的人可以常服用杏仁粉,保持心臟血管健康.

杏仁粉含有豐富的脂肪油、蛋白質(zhì)、維生素A及維生素E,因此具有潤澤肌膚、提高皮膚血液循環(huán)的美容功效.它可以幫助肌膚,抑制黑色素生成,使肌膚光滑細致,能給毛發(fā)提供所需營養(yǎng),使頭發(fā)更加順滑,保持烏黑亮麗.

杏仁粉富含不飽和脂肪酸、胡蘿卜素、維生素E、維生素C、維生素P和膳食纖維,并且含有豐富的磷、鐵、鈣等微量元素.在減肥期間堅持服用可以補充人體所需營養(yǎng)且不會導(dǎo)致增肥,對瘦身有著促進作用,對減肥人群來說可謂是福音了.

杏仁粉雖然說營養(yǎng)豐富,保健功效也不錯,但是并不是適合每個人服用的,服用杏仁粉要根據(jù)個人的具體情況,合理的進行服用,才能夠確保身體健康.