水烙饃夏天的時候吃的比較多，

至于為什么冬天吃烙饃，而夏天常吃水烙饃，

我認(rèn)為可能是夏天燒鏊子太熱了吧，

冬天燒鏊子還能烤烤火，夏天可就只能汗流浹背了……

于是聰明的人們變換了做法，直接蒸熟，就成了另一種好吃的水烙饃。

現(xiàn)蒸好的水烙饃卷著土豆絲，豆芽，鹵肉片等你喜歡的小菜，爽口，有嚼頭，夏天也跟著爽利了起來。

現(xiàn)在很省事的方法就是使用烙饃機，做的又快又好，經(jīng)濟(jì)實惠。

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