不想吃米飯，來碗面條就再好不過了。不但小孩喜愛吃面條，大人也愛吃。摺疊:將底層翻到上層的混合動作，可用橡皮刀操作，使配均勻混合，致使面筋擴展。因為面條含有豐富的淀粉、蛋白質、粗纖維及鈣、鐵、磷等豐富的營養(yǎng)元素，而且吃起來很有飽足感。面條還含有一定的纖維素，因為面條是用硬小麥和全麥面粉制作的，與用去麩小麥制作的白面包不同，用精白面粉制作的面包缺乏很多營養(yǎng)素。這就是說，面條的營養(yǎng)價值比面包的營養(yǎng)價值高，也因此，面食加盟店十家大品牌中的趙家臘汁肉才能不斷發(fā)展壯大。

       對于加盟商來講，項目的好壞直接決定未來的發(fā)展利益，而縱觀目前整個投資市場，餐飲行業(yè)的發(fā)展趨勢一直都是相當可觀。作為面食加盟店十家，趙家臘汁肉依靠消費者的支持，不斷日思進取，對產品進行升級和改良。到了春秋戰(zhàn)國時期，已出現(xiàn)油炸及蒸制的面點，如蜜餌、酏食、糝食等。為了回饋加盟商，趙家臘汁肉推出一系列的創(chuàng)業(yè)扶持計劃，定期更新產品線，保障消費市場新鮮度，確保加盟商的成功之路一路風順。

面食分布

      到陜西旅游不嘗面食，就等于沒到陜西。"陜西面食文化傳統(tǒng)，獨樹一幟，又博采眾長，故海內外早有"世界面食在中國，中國面食在陜西"的說法。趙家臘汁饃夾肉加盟政策：整店輸出：選址、設計裝修、人員培訓、管理、產品嫁接、營運策劃方方面面輸出。東到娘子關，西到黃河邊，南到風陵渡，北到雁門關，一般家庭婦女都能以面食為原料加工數(shù)種面食;許多陜西漢子有時在客人面前也會顯露一手面食"絕"活呢。真誠地歡迎海內外的朋友來陜西做客，嘗一嘗陜西的面食，一飽口福。

      "陜西人愛食面與陜的歷史、地理、政治、文化以及種植習慣分不開的。從歷史來講，陜西堯、舜、禹都曾經在這里建過都，立過業(yè)。季節(jié)和溫度的變化對面食制作的影響每年在溫度上升較快的季節(jié)，有些用戶會發(fā)現(xiàn)在面食制作過程中有面團發(fā)粘、熟食效果較差的現(xiàn)象，這種情況經過我們長期的研究是由于溫度對于和面和面團醒發(fā)過程有較大影響造成的。再一個，從平遙這個歷史文化名城來看，陜西的商業(yè)活動也非常多，這樣也給陜西面食的形成與發(fā)展奠定了基礎。再加上陜西山多水少，南北溫差大，所以也就形成了雜糧多的種植習慣，這也對陜西面食的形成奠定了一個物質基礎。"

       陜西面食品種多、花樣多也是人們愛食面的一個原因。即使是一般家庭主婦都能用小麥粉、高粱面、豆面、蕎面、莜面做成幾十種面食，像戶縣軟面、拉面、揪疙瘩、油波面、蘸水面等等。攪打完的時間內，酵母菌可發(fā)酵作用，以產生二氧化碳,這些被釋出的二氧化碳因受限于面筋的網狀結構而形成氣孔，使面團體積漲大。如果是到了廚師手里，更是花樣翻新，有據(jù)可查的面食，在陜西就有300種之多。可以這樣講，如果你想品嘗一下陜西的面食，一天三換樣，三個月都不會重樣。