在面對(duì)玉米的狼窩中取適量的玉米粉，放入碗中，然后將筷子倒入開(kāi)水中煮沸。然后，用手捏出套筒頭的形狀。

然后，在蒸籠中將水燒開(kāi)，將捏頭放入蒸籠中，并以中火蒸10-15分鐘。

喜歡糖果的朋友可以在面條中加入一些糖。為了更美味，您還可以添加一些葡萄干，蜜餞棗等。甚至可以添加適當(dāng)?shù)拿娣邸?/p>

注意：

玉米面必須用開(kāi)水制備。如果使用冷水，其味道不如開(kāi)水。

狼頭的底部必須用拇指推動(dòng)巢穴。這主要是為了使狼頭快速均勻地加熱和煮熟。

玉米片需要適量的玉米面和面粉?？梢愿鶕?jù)自己的喜好確定比率。加入適量的酵母粉，然后與30-40度的溫水混合（也可以使用冷水），在容器中攪拌成濃稠的糊狀。然后將蒸鍋內(nèi)的布蒸（可選配新面罩，拆開(kāi)洗凈），然后將混合的面糊倒入蒸鍋中，蒸10-15分鐘。

稍冷后，用刀切成菱形塊。

玉米營(yíng)養(yǎng)那么好，怎么吃才適合你？

每年的秋季收成季節(jié)又來(lái)了。金色的搖曳的玉米，留著長(zhǎng)長(zhǎng)的胡須，向人們招手，深情地說(shuō)道：“你要來(lái)收割我……”。

玉米爺爺迫不及待地等著人們把他帶回家，捐出自己的顆粒，以償還人們對(duì)他的支持。那么，玉米祖父的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和用途是什么？讓我們來(lái)看看：

營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

100克玉米仁蛋白含量為8.0克，其中賴氨酸和色氨酸含量較少，影響了玉米蛋白的利用。

玉米油是一種從玉米胚芽中獲得的脂肪，富含不飽和脂肪酸。亞油酸含量較高，玉米胚芽油中總維生素E含量較高，為每100克56.58毫克。

玉米的膳食纖維含量較高，為每100克14.4克，遠(yuǎn)高于小麥，大米，大麥和小米等其他谷物。

膳食纖維可以促進(jìn)腸蠕動(dòng)，預(yù)防腸蠕動(dòng)和降低腸道風(fēng)險(xiǎn)，并降低血膽固醇水平。

玉米是一種健康的粗糧，玉米中含有大量的卵磷脂、亞油酸、谷物醇、纖維素等，有、降、抗、預(yù)防、美容養(yǎng)顏、延緩衰老等多種保健功能，非常適合人的食用。玉米磨成細(xì)面完全保留了玉米的營(yíng)養(yǎng)成份和調(diào)理功能，并改善了粗糧面食品口感不好和不易消化的缺點(diǎn)。玉米粉的口感比較硬，吃的適合加上糯米粉能改善玉米粉粗粗硬硬的口感，加了蔓越莓干，口感更豐富，沒(méi)有蔓越莓干可以放些紅棗干或者葡萄干的，也很好吃。單純的分類可能很多人接受不了粗糧的質(zhì)感。