冰箱適用于家庭小批量的食品物資保鮮存儲(chǔ)

在物質(zhì)生活飛速發(fā)展的今天，人們的生活水平也得到了飛速的提升，然而這些生活生產(chǎn)物資也離不開物流的運(yùn)輸，在運(yùn)輸?shù)倪^程中有很多的物資離不開保鮮技術(shù)，從而冷鏈物流由此誕生，其實(shí)在現(xiàn)實(shí)生活當(dāng)中制冷保鮮的的例子離我們很近，我們?nèi)粘Ｉ钪兴缘降乃?、海鮮等等都是需要放在冷庫中儲(chǔ)存才能延長其存放的時(shí)間和保證新鮮度，和家里的冰箱原理是一樣一樣的，區(qū)別就在于冰箱適用于家庭小批量的食品物資保鮮存儲(chǔ)，而冷庫就是適用于大批量的物資存放。

冷庫節(jié)能的自動(dòng)控制系統(tǒng)

冷庫節(jié)能自動(dòng)控制的實(shí)施過程往往是通過設(shè)計(jì)、安裝調(diào)試、試運(yùn)行、效果考核并修正，直至符合設(shè)計(jì)要求達(dá)到節(jié)能目的為止。冷庫節(jié)能是冷庫自動(dòng)控制重要組成部分，冷庫自動(dòng)控制由制冷和電氣兩部分內(nèi)容組成，只有在所有技術(shù)人員的共同努力下才能使冷庫自動(dòng)控制行之有效，并使冷庫節(jié)能落到實(shí)處。

冷庫節(jié)能自動(dòng)控制的試運(yùn)行也是十分重要的一環(huán)，在試運(yùn)行中應(yīng)和使用單位和專業(yè)廠商保持密切聯(lián)系，與使用單位分析運(yùn)行效果，與專業(yè)廠商商討修正措施，在冷庫的日常運(yùn)行管理中，人是主要的因素。

如何控制和降低冷庫的經(jīng)營成本？

防止排氣溫度過高

排氣溫度過高，會(huì)使壓縮機(jī)的潤滑情況惡化，增加摩擦力，能耗增加；同時(shí)，排氣溫度過高還會(huì)使制冷劑氣體與汽缸壁的熱交換增強(qiáng)，導(dǎo)致壓縮機(jī)效率下降。引起排氣溫度過高的原因及解決辦法：

（1）壓縮機(jī)汽缸冷卻不良。增加冷卻水，改善冷卻條件。

（2）壓縮機(jī)吸氣過熱度太大，改善吸氣管保溫或增加蒸發(fā)器的供液量。

（3）吸氣壓力過低。