公司旗下品牌有主打烤豬蹄，燒烤系列的特別一蹄；主打炸雞漢堡系列的胃知數(shù)；主打鹵味系列的衢味鴨先知。

衢味鴨先知與您分享這幾年，我國(guó)的經(jīng)濟(jì)得到了很好的發(fā)展。在這種情況下，各行各業(yè)也都發(fā)展的很不錯(cuò)，例如餐飲行業(yè)。在我國(guó)，有許許多多不同的餐飲品牌，正是因?yàn)橛辛诉@些餐飲品牌，才滿足了廣大消費(fèi)者們的飲食需要。相比較于別的行業(yè)，餐飲行業(yè)是比較好的創(chuàng)業(yè)領(lǐng)域，原因有很多，例如消費(fèi)市場(chǎng)大，營(yíng)收高，發(fā)展前景好等等。也正是如此，有越來(lái)越多的創(chuàng)業(yè)者想從事餐飲行業(yè)。但是有些創(chuàng)業(yè)者對(duì)餐飲行業(yè)并不是很了解，例如餐飲配送公司的運(yùn)營(yíng)模式是怎么樣的？有哪些等等？一般來(lái)說(shuō)，餐飲配送公司的運(yùn)營(yíng)模式有四種，分別是獨(dú)立經(jīng)營(yíng)，連鎖經(jīng)營(yíng)，特許經(jīng)營(yíng)，租賃經(jīng)營(yíng)。這四種經(jīng)營(yíng)模式各有各的特點(diǎn)。

衢味鴨先知與您分享食材　　　　

燒烤屬于餐飲行業(yè)，人們喜歡吃燒烤，但是對(duì)燒烤的要求也比較高，所以在經(jīng)營(yíng)的時(shí)候要更多注意食材。怎么開燒烤加盟店呢?食材要齊全，并且要新鮮。齊全的食材能夠給消費(fèi)者們更多的選擇，擴(kuò)大創(chuàng)收，而健康新鮮是基本保障，只有這樣消費(fèi)者們才愿意買。

衢味鴨先知與您分享環(huán)境　　　　

開一家特色燒烤加盟店可以是開一家店面，也可以是直接擺攤子，但是無(wú)論是怎樣的形式都要注意環(huán)境。干凈衛(wèi)生的環(huán)境會(huì)更讓人放心，試想一下，如果你店面的環(huán)境十分臟亂差，就算燒烤味道特別棒，相信也不會(huì)有多少人愿意來(lái)的。

衢味鴨先知與您分享開燒烤餐飲加盟店，切勿操之過(guò)急，應(yīng)該做好市場(chǎng)調(diào)查，先對(duì)當(dāng)?shù)氐牟惋嬍袌?chǎng)進(jìn)行考核，找一些當(dāng)?shù)氐呐笥?，是?dāng)過(guò)廚師開過(guò)飯店的，約到一起吃吃飯、喝喝酒，多聽(tīng)聽(tīng)他們的看法，如果還有那么一個(gè)兩個(gè)有點(diǎn)社會(huì)關(guān)系的朋友那就更好，跟他們說(shuō)說(shuō)你的想法，開店并不是大事，他們可以幫你很多忙，而他們也不會(huì)太難堪?！　　　?

要知道，店址的好壞直接關(guān)系到這個(gè)店鋪的命運(yùn)，因此在開燒烤餐飲加盟店前期，需做好店址選擇。像工廠、寫字樓、商業(yè)繁榮區(qū)、學(xué)校等鄰近工薪或?qū)W生集中的處所，或車站、碼頭、交通要道等流動(dòng)聽(tīng)口多的處所，這樣的地方量大，非常適合開店。當(dāng)然，要考慮量外，還需考慮交通情況，這也是影響店鋪創(chuàng)收的關(guān)鍵。