無煙火鍋設(shè)備

無煙火鍋設(shè)備的優(yōu)點：

1、具有控溫功能，能在60℃~250℃范圍內(nèi)任意設(shè)定，控制烹調(diào)溫度

2、大功率電熱盤，涮火鍋火力更足，大容量的內(nèi)鍋，可供多人同時使用

3、透明不易碎強(qiáng)化玻璃蓋，好吃看得見。

4、設(shè)有溫度保險，可防止異常過熱、鋁合金鍋身，內(nèi)鍋涂有不粘涂料，易清洗

5、無級調(diào)溫、隨心所欲

6、內(nèi)鍋選鋁合金材料、精工制作、堅固耐用

7、采用大功率電熱盤，升溫快

選購火鍋設(shè)備必須注意這些事兒

   1. 省電 目前市場形式嚴(yán)峻，作為餐飲行業(yè)來說，市場潛力巨大，但是競爭對手也是越來越多，所以成本與產(chǎn)出比就成了餐飲業(yè)老板的關(guān)注焦點。

2. 質(zhì)量 餐飲行業(yè)，特別是火鍋行業(yè)質(zhì)量已成為關(guān)注重點，近年來全國各地相繼出現(xiàn)了飲餐飲設(shè)備質(zhì)量問題而引發(fā)的安全事故，因此餐飲設(shè)備的質(zhì)量直接決定客戶店內(nèi)安全與否。

   3. 整體配套 作為火鍋行業(yè)來說，電磁爐與桌椅的配套非常重要，不僅僅在于店內(nèi)裝飾的效果的很好的展現(xiàn)，也在于售后工作的快捷，方便進(jìn)行，因此電磁爐與桌椅的研發(fā)，生產(chǎn)，銷售集中于一個生產(chǎn)廠家。

無煙火鍋設(shè)備生產(chǎn)商

排走火鍋的油煙就是無煙火鍋？

魚對水說：你看不見我的眼淚，因為我在水中。水對魚說：我能感覺到你的眼淚，因為你在我心中。魚與水之間，永遠(yuǎn)都是這么一種“剪不斷、理還亂”的親密關(guān)系。正如火鍋與油煙一樣，火鍋必有油煙，油煙主要就是火鍋產(chǎn)生的。人們對就餐觀念的變化除表現(xiàn)在對無煙火鍋的質(zhì)量、風(fēng)味、營養(yǎng)等要求之外，還體現(xiàn)在對進(jìn)餐環(huán)境的要求方面。但是現(xiàn)在出現(xiàn)了一個新設(shè)備吧打破了這樣的關(guān)系。他就是無煙火鍋。

什么是無煙火鍋，剛開始我還以為火鍋就真的沒有油煙了，經(jīng)過了解才知道，這是不可能的?；疱佅虏藴囟葮O高，所謂的油煙就是誰正確和油的混合物。然而油煙附在皮膚上，會影響皮膚的正常呼吸，時間一久，皮膚就會變得松弛無彈性、布滿皺文、灰暗又粗糙、長斑、使人更易發(fā)胖，油煙可損傷人的身體，還會有不同程度脫發(fā)。無煙火鍋價格無煙鍋利用超導(dǎo)材料的導(dǎo)熱的特性將油溫控制在油的氣化沸騰點240℃以下，再利用其貯熱特性達(dá)到烹炒食物的180℃以上，這樣既節(jié)能又不破壞食物營養(yǎng)，也杜絕了油煙的產(chǎn)生，這樣就確定了省油、省氣、健康、營養(yǎng)的四大功效。蕞重要的就是吃完火鍋之后身上，衣服，頭發(fā)全都是那個火鍋的氣味，讓人很不舒服。

但是現(xiàn)在流行的無煙火鍋，又是怎么回事啦！他并不是真的無煙，那么吃了火鍋之后沒有的味道哪有是怎么實現(xiàn)的啦！

原理它就是多加了一個排風(fēng)系統(tǒng)，經(jīng)過系統(tǒng)的設(shè)計，他能讓你在吃火鍋時，鍋里油煙出來時就被排風(fēng)系統(tǒng)給排走了。這樣你接觸不到油煙了。

火鍋有味，身上無味

馬踏飛燕無煙火鍋桌，火鍋有味，身上無味

隨著時代的發(fā)展，技術(shù)的進(jìn)步，火鍋桌的品類可謂是五花八門，有烤涮一體桌、蒸汽火鍋桌、無煙火鍋桌、火鍋桌等，今天我們來重點說一下目前市場上很受消費者歡迎的無煙火鍋桌。

無煙火鍋桌的原理就是火鍋桌子里安裝了鍋灶一體吸油煙凈化設(shè)備，當(dāng)鍋里水燒開了，油煙夾著水蒸氣往上冒到鍋子口四周然后吸到桌子內(nèi)部的凈化器內(nèi)進(jìn)行凈化和過濾，而空氣中不再飄散著令人煩惱的油煙和水蒸氣等。