自動化調(diào)整電流

如果部分吊鉤是空的，當(dāng)家禽進入dian擊池后會接受到比正常電流更強的dian擊。

解決這一問題的辦法是選擇合適的設(shè)備，自動感應(yīng)進入dian擊池的活禽數(shù)量，并根據(jù)家禽數(shù)量自動調(diào)整電流的安培數(shù)。

設(shè)置特殊的擋板

有些屠宰場的dian擊池入口和出口都無法改裝，這種情況可以增設(shè)一個塑料的隔離擋板，這個擋板有一定的長度和斜度，能防止擋板變濕，也就能有效地避免不必要的提前觸電。

產(chǎn)品信息商品名稱：電動剁雞塊、排骨、速凍肉、進口肉機器外圍尺寸：1400*700*1000（mm）商品品牌：朝陽牌電機功率：1.5kw/220v商品顏色：任意顏色

自動剁雞塊機可對凍豬肉整雞剁塊機羊，牛等牲畜進行鋸骨，還可用于小塊凍肉、雞塊排骨的切割。進口剁雞塊機、自動剁雞塊機凡是與食品接觸的部分都用的是zui好系列不銹鋼，表面都是經(jīng)過非常的特殊處理的。大部分情況下這塊斜坡會變濕，因為當(dāng)家禽進入dian擊池時會扇動翅膀，翅膀濺起的水會掉落到板上。使用的刀都是采用的是瑞典進口的刀，切骨速度，更快，更好，厚度加強版設(shè)計，電動剁雞塊機便于調(diào)節(jié)切骨的厚度的調(diào)節(jié)，進口剁雞塊機適用于加工廠，冷凍市場里面需要。帶壓力張緊裝置，自動剁雞塊機高轉(zhuǎn)速鋸帶切割更平整, 進口剁雞塊機減少肉屑的產(chǎn)生，該機外型美觀，結(jié)構(gòu)緊湊，操作簡便，，清洗容易整雞剁塊機，電動剁雞塊機適合餐廳，賓館，酒樓，集體食堂等使用，工作、運轉(zhuǎn)平穩(wěn)，自動剁雞塊機噪音低，故障率低，易于清潔，整雞剁塊機安全可靠，美觀豪華,電機罩部分采用不銹鋼材料, 特設(shè)防鋸罩裝置，進口剁雞塊機停止工作時, 電動剁雞塊機該裝置鋸凍肉機可有效的保證人員安全。

我國大部分屠宰廠采用的浸燙水溫是59℃61℃，時間為40～90秒。卸載和吊掛過程，避免野蠻裝卸，防止工人將雞籠直接從車上高空摔到傳送帶上，以盡量減少tong體青紫、斷腿、翅膀折斷、紅翅尖等現(xiàn)象發(fā)生。雖然這種浸燙溫度能夠較快地sha死水中的大腸gan菌，但同時損傷雞只表皮下組織和皎原蛋白，造成了胸肌的過度浸燙，使皮下皎原蛋白和膜狀組織的溶解，直接造成雞只重量的損傷和降低其保濕的能力

專家建議，zui佳的浸燙溫度是51℃～55℃，zui佳的浸燙時間應(yīng)低于3分鐘，但不能少于90秒。同時，脫毛機的設(shè)定為適合較大雞只的脫毛