廚房通風(fēng)量計(jì)算

廚房的通風(fēng)量由兩部分組成，即局部排風(fēng)量和排風(fēng)量?jī)刹糠?。局部排風(fēng)量應(yīng)選用的灶具和廚房排風(fēng)罩的情況加以確定，排風(fēng)量一般按計(jì)算確定。

1.通風(fēng)量的計(jì)算

機(jī)械通風(fēng)的換氣量應(yīng)通過熱平衡計(jì)算求利，其計(jì)算公式：

L=Q/0.337(tp-ti) （1）

式中，L－－必須的通風(fēng)量、m3/h；

tp－－室內(nèi)排風(fēng)計(jì)算溫度，可采用下列數(shù)值：夏季35攝氏度，冬季15攝氏度；

ti－－室內(nèi)通風(fēng)計(jì)算溫度，攝氏度；

Q－－廚房?jī)?nèi)的總發(fā)熱量（顯熱），W；

Q＝Q1＋Q2＋Q3＋Q4 （2）

式中，Q1－－廚房設(shè)備散熱量，按工藝提供數(shù)據(jù)計(jì)算，如無資料時(shí)，可參考文獻(xiàn)；

Q2－－操作人員散熱量，W；

Q3－－照明燈具散熱量，W；

Q4－－室內(nèi)外圍護(hù)結(jié)構(gòu)的冷負(fù)荷，W。

目前市場(chǎng)的產(chǎn)品，一般都是名義制冷量，而實(shí)際運(yùn)行中的冷量應(yīng)是冷量×單位時(shí)間內(nèi)的平均運(yùn)行時(shí)間，即改變運(yùn)行時(shí)間或風(fēng)量，都會(huì)影響機(jī)組的輸入冷量。冷量?jī)H作為選設(shè)備的必要條件之一，還應(yīng)兼顧其它因素。

鍍鋅風(fēng)管管風(fēng)量

一般按房間品質(zhì)要求校核換氣次數(shù)。送風(fēng)溫差越小，換氣次數(shù)越多，則空氣品質(zhì)越好。為什么有的空調(diào)房間感受有異味、悶氣，就是風(fēng)量校核沒有處理好。有些廚房的進(jìn)排風(fēng)比例不當(dāng)，導(dǎo)致廚房負(fù)壓過高，使煤氣灶火苗往灶門外噴，影響使用。由于鍍鋅風(fēng)管管的名義風(fēng)量是在不通風(fēng)、空氣進(jìn)出口壓差為零的工況下測(cè)定的，故存在一些不切實(shí)際的因素，所以實(shí)際確定風(fēng)量應(yīng)將這部分理想狀態(tài)下的風(fēng)量值扣除，通過經(jīng)驗(yàn)測(cè)算，這部分增補(bǔ)風(fēng)量應(yīng)占名義風(fēng)量的20—30%。

生產(chǎn)企業(yè)的冶煉工藝也會(huì)影響鍍鋅的耐腐蝕性。

冶煉技術(shù)好、設(shè)備先進(jìn)、工藝先進(jìn)的大的鍍鋅廠無論是在合金元素的控制，雜質(zhì)的去除、鋼坯冷卻溫度的控制都能得到保證，因此產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定可靠，內(nèi)在質(zhì)量好，不易生銹。反之一些小的鋼廠設(shè)備落后，工藝落后，冶煉過程中，雜質(zhì)不能去除，生產(chǎn)的產(chǎn)品難免會(huì)生銹。通風(fēng)量的計(jì)算機(jī)械通風(fēng)的換氣量應(yīng)通過熱平衡計(jì)算求利，其計(jì)算公式：L=Q/0。

外部環(huán)境，氣候干燥通風(fēng)好的環(huán)境不易生銹。

而空氣濕度大，連續(xù)陰雨天氣、或空氣中含酸堿度大的環(huán)境地區(qū)就易生銹。304材質(zhì)鍍鋅，如果周邊環(huán)境太差也是會(huì)生銹的。

鍍鋅出現(xiàn)銹斑該怎樣處理？