產(chǎn)品特點(diǎn)

■ 產(chǎn)品采用流行優(yōu)美的外觀設(shè)計(jì)，弧形玻璃結(jié)構(gòu)，透明感強(qiáng)，盡顯豪華大方；

■ 進(jìn)口機(jī)組，一體式/分體式制冷方式，真正做到低噪音，高能效，環(huán)保節(jié)能，安全，穩(wěn)定；

■ 流線型金屬邊框鑲嵌，采用中空鋼化玻璃設(shè)計(jì)，防霧，進(jìn)一步增強(qiáng)柜內(nèi)物品的展示效果；

■ 柜內(nèi)采用不銹鋼材料層板，自由組合，任意搭配，耐腐蝕，易清潔，使用方便，且不污染食品；

■ 前側(cè)頂部?jī)?nèi)置有節(jié)能燈管，根據(jù)展示物品可任意調(diào)整，呈現(xiàn)佳展示效果；

■ 整體聚氨酯發(fā)泡技術(shù)，環(huán)保發(fā)泡材料，高強(qiáng)度，高密度，節(jié)能省電；

現(xiàn)在開店創(chuàng)業(yè)的人很多，大街小巷都能看到熟食店，而熟食柜是熟食店的必備設(shè)備。下面介紹下熟食柜使用及維護(hù)保養(yǎng)10點(diǎn)注意事項(xiàng)

1、清理干凈的空熟食柜先運(yùn)轉(zhuǎn)1至2小時(shí)，等溫度降低運(yùn)行平穩(wěn)后才將儲(chǔ)存的食物放入熟食柜內(nèi)。

2、熟食柜內(nèi)保鮮的食物擺放不能擁擠，需要留出通風(fēng)的空間，讓冷氣盡可能多地接觸食物。

3、熟食柜一般溫度在0到8度,使用時(shí)，檔位越高溫度越低。夏天環(huán)境溫度高，可以把檔位調(diào)高些；冬天溫度低，可以把檔位調(diào)低些。

熟食柜按冷卻方法來分，熟食柜一般分直冷式、風(fēng)冷式兩種。

風(fēng)冷式熟食柜優(yōu)點(diǎn)是制冷快，箱內(nèi)溫度均勻，冷凍空間不會(huì)結(jié)霜，尤其適用于速凍食品，其缺點(diǎn)是結(jié)構(gòu)復(fù)雜，耗電量大；

　　直冷式熟食柜的優(yōu)點(diǎn)是結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單，耗電省，缺點(diǎn)是降溫慢，熟食柜箱內(nèi)溫度不均勻，冷凍空間有霜層。

熟食柜有：標(biāo)準(zhǔn)風(fēng)冷熟食柜，豪華熟食柜，T型熟食柜，前翻蓋熟食柜。

　　熟食冷藏柜蒸發(fā)器的選用時(shí)，高溫熟食柜以選用冷風(fēng)機(jī)為蒸發(fā)器，其特點(diǎn)是降溫速度快，但易造成冷藏品的水分損耗，中、低溫熟食冷藏柜選用無縫鋼管制作的蒸發(fā)排管為主，其特點(diǎn)是恒溫效果好，并能適時(shí)蓄冷。

熟食柜與發(fā)達(dá)國家相比存在一定的差距

大部分企業(yè)生產(chǎn)的熟食保鮮柜已經(jīng)達(dá)到了國際水平的要求，盡管熟食保鮮柜行業(yè)的整體水平有了很大程度的提高，但在熟食保鮮柜產(chǎn)品質(zhì)量上仍然不夠穩(wěn)定現(xiàn)象時(shí)常出現(xiàn)。另外，我國熟食保鮮柜的保鮮能力也與發(fā)達(dá)國家相比尚存在一定的差距。

追求不斷的是熟食柜行業(yè)的的發(fā)展道路，為熟食保鮮柜企業(yè)創(chuàng)造出新的市場(chǎng)，才能讓企業(yè)在競(jìng)爭(zhēng)日益激烈的熟食保鮮柜行業(yè)中更好的發(fā)展。 隨著國內(nèi)熟食柜行業(yè)的發(fā)展，這方面的競(jìng)爭(zhēng)也不得不越加的激烈，熟食柜行業(yè)內(nèi)不好的競(jìng)爭(zhēng)的情況開始出現(xiàn)，出現(xiàn)熟食柜的低成本、熟食柜產(chǎn)品結(jié)構(gòu)檔次低，并且產(chǎn)品的技術(shù)含量越來越低下的各種弊端都開始出現(xiàn)。