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發(fā)布時間:2021-04-22 03:28  
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如今葡萄酒已經(jīng)滲透在我們的生活各個方面
1、葡萄酒簡單易種
在水果之中,葡萄適應(yīng)能力算是很強(qiáng)的,對土地要求不高。越貧瘠的土壤,它的根扎得越深,釀出的酒品質(zhì)越好。
同時它還不會搶其他植物地盤(真是一種"善解人意"的植物)在過去,種植葡萄不僅能釀,還能解決糧食問題,何樂而不為呢?
2、葡萄種類琳瑯滿目
葡萄酒的在于葡萄,據(jù)說全世界有超過8000種的葡萄品種,這該有多豐富啊。加上經(jīng)過幾千年來的發(fā)展,釀造葡萄的方式也不斷推陳出新,多種樣式。而且,葡萄酒釀造方法在世界從未停止探索的腳步,這是其他水果酒所不能及的。
3、葡萄酒適用于任何場合
葡萄酒是配餐能手,自帶社交屬性,能駕馭高大上的宴會,又能hold住溫馨的家庭小聚。葡萄酒自自然然地陪在你身邊,只要你喜歡,它可以適宜地出現(xiàn)在你生活的各個場合下。這么好的小伙伴,誰不會心動呢?
如今葡萄酒已經(jīng)滲透在我們的生活各個方面,可以說是一種流行的文化了。
橘紅色是黑比諾的特征,而幾乎不透明黑紅色則多半是用切拉子所釀。新紅葡萄酒的顏色通常為鮮紅色隨著儲藏時間的延長,可能呈微黃色。葡萄品種、釀造方法和儲藏時間的不同,可使紅葡萄酒的顏色千變?nèi)f化,如寶石紅、鮮紅、深紅、暗紅、紫紅、瓦紅、磚紅、黃紅、棕紅、黑紅等。此外,葡萄酒裝瓶后隨著儲藏時間、溫度、濕度及酒質(zhì)不同,其顏色和口感還會發(fā)生微妙的變化。當(dāng)然,顏色只是葡萄酒的感官指標(biāo)而非質(zhì)量指標(biāo)。但是,葡萄酒并非越陳越好,只有好酒才宜于長期保存,并必須存于恒溫、恒濕、少震動的酒柜里。一般的葡萄酒則應(yīng)在裝瓶后3年內(nèi)飲用為佳飲葡萄酒講究溫度適官,不同品種的葡萄酒對溫度有不同的要求,只有在合適的溫度時飲用,才能更顯其地道的醇香味道為了避免手握杯時手掌的溫度影響杯中酒的美味,所以喝葡萄酒講究用高腳杯。一般來說,白葡萄酒要冰鎮(zhèn)后飲用更好,而紅葡萄酒可在室溫條件下飲用。葡萄酒的佳飲用溫度:甜白葡萄酒4~6℃;干白葡萄酒6~10℃;干紅葡萄酒10~13℃;甜紅葡萄酒13~18℃。只有在適宜的溫度下飲用,才可能品味出美酒的醇香。品嘗葡萄酒要察顏觀色,通過觀察葡萄酒的顏色,可以判斷葡萄酒的原料、品種、釀造方法和儲藏時間。