行星炒鍋應(yīng)用范圍

現(xiàn)在市面上的行星攪拌炒鍋廠家是越來(lái)越多，客戶選擇性也越來(lái)越廣，客戶不知道如何選擇適合自己的設(shè)備，也不知道選擇哪家生產(chǎn)廠家好，慧眼識(shí)英雄，相信雅辰機(jī)械會(huì)是您終的的選擇，小編帶您走進(jìn)雅辰了解我們火鍋底料電加熱攪拌炒鍋定制。 火鍋底料電加熱攪拌炒鍋定制適應(yīng)于各種高粘度醬料的攪拌加熱蒸煮熬煮炒制：焙烤餡料炒制業(yè)（果醬、蓮蓉、豆沙、水果蓉、蜜餞、棗泥）、肉制品熟食加工業(yè)（鹵味、肉醬、牛肉醬、海鮮醬）、調(diào)味品業(yè)（火鍋底料、方便面醬料、香其醬）、糖果業(yè)（果醬、糖料）、蔬菜玉米加工業(yè)（香菇醬、辣椒醬）、酒店用品及快餐（食堂熬湯、燒菜、燉肉、熬粥）等食品加工業(yè)。公司以“為中小食品企業(yè)服務(wù)，造福大眾”為核心價(jià)值觀，幾年來(lái)公司產(chǎn)品銷售遍及全國(guó)，并且在食品機(jī)械行業(yè)及飲料機(jī)械行業(yè)深得用戶信賴。  

自動(dòng)攪拌炒鍋結(jié)構(gòu)介紹

1.設(shè)計(jì)理念：火鍋底料電加熱攪拌炒鍋定制通過(guò)自動(dòng)化設(shè)計(jì)與制造為企業(yè)節(jié)約人力，提高產(chǎn)量，降低生產(chǎn)成本。設(shè)備易于操作，工作，耗能低，使用壽命長(zhǎng)，結(jié)構(gòu)緊湊，維修方便等特點(diǎn)，是性能優(yōu)良的攪拌炒鍋。

2.攪拌系統(tǒng)：火鍋底料電加熱攪拌炒鍋定制攪拌方式采用特殊的傾斜轉(zhuǎn)動(dòng)，使行星是攪拌器與鍋體充分接觸，實(shí)現(xiàn)轉(zhuǎn)動(dòng)與自傳的不整數(shù)轉(zhuǎn)動(dòng)比，使鍋內(nèi)無(wú)攪拌死角，物料攪拌混合更均勻，攪拌器采用聚四氟乙烯的刮板與鍋體的貼合度高，刮底更徹底，不容易產(chǎn)生糊鍋現(xiàn)象。

3.調(diào)速傳動(dòng)裝置：火鍋底料電加熱攪拌炒鍋定制攪拌軸使用先進(jìn)的轉(zhuǎn)動(dòng)與密封結(jié)構(gòu)，使鍋內(nèi)潔凈，衛(wèi)生；調(diào)速采用變頻調(diào)速動(dòng)力，運(yùn)行平穩(wěn)。

4.鍋體翻轉(zhuǎn)系統(tǒng)：液壓升降方式，實(shí)現(xiàn)攪拌與鍋體分離后進(jìn)行液壓傾斜倒料，可傾斜90°角，倒料無(wú)死角，易于清洗，降低勞動(dòng)強(qiáng)度。手動(dòng)：整鍋通過(guò)蝸輪、蝸桿手動(dòng)翻鍋出料，安全、穩(wěn)定、可靠。

5.型號(hào)根據(jù)實(shí)際容積可分為200L,300L,400L,500L,600L等規(guī)格。

火鍋底料電加熱攪拌炒鍋定制非常規(guī)容量的產(chǎn)品可以加工定制。

行星攪拌炒鍋工作原理

行星攪拌炒鍋工作原理：

      火鍋底料電加熱攪拌炒鍋定制以液化氣（天然qi）為熱源，熱、鍋體受熱均勻，與同類產(chǎn)品相比節(jié)能40%，燃燒器為環(huán)形，環(huán)繞鍋底，火鍋底料電加熱攪拌炒鍋定制可使用煤氣、液化氣、天然qi加熱。打開(kāi)點(diǎn)火閥，點(diǎn)燃燃燒器，人工加入食用油，待油溫達(dá)到烹飪溫度時(shí)，加入適量的物料；自動(dòng)攪拌，使物料在鍋內(nèi)均勻，待物料加工完畢后，關(guān)汽熄火，轉(zhuǎn)動(dòng)手輪，通過(guò)蝸輪、蝸桿傳動(dòng)裝置使鍋體旋轉(zhuǎn)傾斜，將物料倒入一容器內(nèi)?；疱伒琢想娂訜釘嚢璩村伓ㄖ撇捎脟?guó)內(nèi)先進(jìn)生產(chǎn)技術(shù)，可根據(jù)不同生產(chǎn)工藝要求，對(duì)物料重量、攪拌速度、加熱時(shí)間及燃?xì)饬康恼{(diào)整、設(shè)定，確保產(chǎn)品質(zhì)量。

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火鍋底料電加熱攪拌炒鍋定制以燃?xì)鉃闊嵩?，具有受熱面積大，熱，物料升溫快，加熱均勻及加熱溫度易于控制等優(yōu)點(diǎn)；可實(shí)現(xiàn)自動(dòng)翻臂，自動(dòng)出料，自動(dòng)點(diǎn)火。攪拌速度可根據(jù)不同產(chǎn)品不同