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發(fā)布時(shí)間:2021-09-09 22:44  
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帶式干燥機(jī)在工業(yè)中應(yīng)用及其廣泛,主要用于干燥小塊的物料及纖維質(zhì)物料。并且用帶式干燥機(jī)干燥的物料有一定的形狀,而且干燥后仍然保持一定的形狀。干燥過(guò)程中的干燥溫度可通過(guò)設(shè)置在履帶下的多個(gè)溫控單元分別控制和調(diào)整。帶式干燥機(jī)是由若干個(gè)獨(dú)立的單元段所組成。每個(gè)單元段包括循環(huán)風(fēng)機(jī)、加熱裝置、單獨(dú)或公用的新鮮空氣抽入系統(tǒng)和尾氣排出系統(tǒng)。因此,對(duì)干燥介質(zhì)數(shù)量、溫度、濕度和尾氣循環(huán)量等操作參數(shù),可進(jìn)行獨(dú)立控制,從而保證帶式干燥機(jī)工作的可靠性和操作條件的優(yōu)化。
干燥機(jī)的性能直接影響到干燥食品的質(zhì)量與價(jià)值。近幾年我國(guó)相繼開(kāi)發(fā)出了各種多功能、率、低能耗、適應(yīng)性強(qiáng)的干燥機(jī)。
帶式干燥機(jī)在普通飼料顆粒加工方面占有重要的一席之地,但是對(duì)于密度比較小的物料比如膨化大米,谷物外殼等就會(huì)產(chǎn)生一些問(wèn)題---穿流的熱風(fēng)會(huì)把物料吹動(dòng),使得物料在網(wǎng)帶上的分布不均勻,從而導(dǎo)致成品的含水率不一致。該帶式烘干過(guò)程中烘干機(jī)網(wǎng)帶是重要組成部分,此次烘干機(jī)網(wǎng)帶的改革對(duì)于提升網(wǎng)帶烘干機(jī)的品質(zhì)具有重要意義。對(duì)于這種情況流化床干燥冷卻器就是一種很好的選擇。該干燥冷卻器原理就是利用物料密度比較小,容易被吹動(dòng),脈動(dòng)的熱(或冷)風(fēng)從下而上穿過(guò),使物料在床面上翻動(dòng),呈現(xiàn)類(lèi)似于液體沸騰的狀態(tài),使物料得到充分的干燥(或冷卻)。
帶式干燥機(jī)的原理:待干燥的物料通過(guò)螺桿計(jì)量泵將其送入干燥機(jī)的真空室內(nèi),并由布料電機(jī)均勻的灘涂在傳送帶上。由電機(jī)驅(qū)動(dòng)的輥軸傳動(dòng)傳送帶,并以設(shè)定的速度運(yùn)轉(zhuǎn)。完整的機(jī)器采用不銹鋼材料制成,是理想的材料,也可用于食品行業(yè)。傳送帶下面設(shè)有相互獨(dú)立的加熱板和一組冷卻板,傳送帶與加熱板、冷卻板緊密貼合,以接觸傳熱的方式將干燥所需的熱量傳遞給物料與冷卻。根據(jù)物料性質(zhì)的不同設(shè)定傳送帶的運(yùn)轉(zhuǎn)速度,當(dāng)物料由傳送帶從筒體的一端運(yùn)送到另一端時(shí),物料已經(jīng)干燥并冷卻。傳送帶折回時(shí),干燥后的料餅從傳送帶上剝離,通過(guò)粉碎裝置進(jìn)行粉碎后,經(jīng)由蝶閥氣閘出料,獲得的顆粒,可直接制成壓片。
蔬菜干燥設(shè)備采用高溫、蒸汽進(jìn)行熱交換,使常溫空氣變成高溫干燥熱空氣,達(dá)到120℃以上溫度。當(dāng)然,根據(jù)污水處理過(guò)程中產(chǎn)生的污泥量,干燥器可以任選地以較低的產(chǎn)量操作。可對(duì)甘藍(lán)菜、菠菜、大蒜、蔥、綠豆芽、南瓜片、蘿卜片、土豆片等進(jìn)行加溫脫水,溫度可隨意調(diào)控。該脫水機(jī)風(fēng)機(jī)采用節(jié)能型低噪風(fēng)機(jī),冷凝水由疏水閥自動(dòng)排出,節(jié)能效果好,其物料槽全部采用進(jìn)口不銹鋼材,產(chǎn)品完全符合出食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。
移動(dòng)式糧食干燥機(jī)它以農(nóng)作物秸稈燃?xì)庾鳠嵩矗稍锍杀镜?。干燥式結(jié)構(gòu)為多倉(cāng)組合,每個(gè)倉(cāng)可獨(dú)立循環(huán)干燥,能有效解決我國(guó)產(chǎn)糧區(qū)糧食容易霉變、發(fā)芽的問(wèn)題。
干燥設(shè)備行業(yè):技術(shù),兩手抓
現(xiàn)代中藥產(chǎn)業(yè)化已成為我國(guó)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的戰(zhàn)略性發(fā)展計(jì)劃,而要實(shí)現(xiàn)中藥生產(chǎn)的現(xiàn)代化,必須科學(xué)合理地繼承傳統(tǒng)的中藥生產(chǎn)工藝,同時(shí)針對(duì)不同中藥的特點(diǎn),開(kāi)發(fā)^合理的干燥方法及工藝。但是即使再好的機(jī)器,如果不及時(shí)的維護(hù),也不能很好的進(jìn)行工作,下面就是一些簡(jiǎn)單的建議。在這個(gè)大背景下,干燥設(shè)備的影響日益凸顯。我國(guó)中草藥干燥必將逐步走向規(guī)范化、法制化、標(biāo)準(zhǔn)化,建立與國(guó)際接軌并符合中國(guó)國(guó)情的中草藥采后干燥體系顯得^必要。
對(duì)于中藥材的干燥,一般使用帶式干燥機(jī)串聯(lián)使用,形成初干段、中間段及終干段。在初干段中,由于物料含水量高,透氣性差,故采用薄的鋪料厚度,較快的運(yùn)行速度及較高的干燥溫度。近幾年我國(guó)相繼開(kāi)發(fā)出了各種多功能、高效率、低能耗、適應(yīng)性強(qiáng)的干燥機(jī)。如對(duì)物料溫度不允許超過(guò)60℃的物料,初干段中,干燥氣體溫度可高過(guò)120℃以下;終干段內(nèi)物料停留時(shí)間是初干段的3-6倍,鋪料厚度是初干段的2-4倍,對(duì)于物料溫度不超過(guò)60℃的要求,可采用80℃的左右的干燥氣體。采用多段組合帶式干燥機(jī),可更好地發(fā)揮帶式的干燥性能,使干燥更加均勻。
中藥材、飲片的干燥過(guò)程實(shí)際上是水分、熱量、有效成分三者發(fā)生動(dòng)態(tài)變化的過(guò)程,三者之間相互影響、相互制約,繼而達(dá)到一個(gè)相對(duì)平衡狀態(tài)。由于當(dāng)空氣達(dá)到50-60%的濕度飽和時(shí)空氣的干燥效率急劇下降,因此需要提供有效的空氣干燥,以縮短干燥時(shí)間并使產(chǎn)品在較低溫度下干燥。研究中不僅應(yīng)當(dāng)考察在干燥過(guò)程中對(duì)此三者構(gòu)成影響的因子,如干燥溫度、時(shí)間、空間規(guī)模、環(huán)境溫度、濕度、氣流速度、表面形態(tài)等,還應(yīng)當(dāng)考察在這些因子影響下三者的動(dòng)態(tài)變化過(guò)程和相互制約關(guān)系,并借助大量實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù),設(shè)計(jì)開(kāi)發(fā)計(jì)算機(jī)軟件,模擬出不同因子的綜合影響結(jié)果,從而建立各種中藥材飲片干燥的模型。通過(guò)模型的建立和預(yù)測(cè),調(diào)節(jié)各種影響因子,找出^優(yōu)組合,使水分、熱量、有效成分三者達(dá)到^佳平衡狀態(tài)和干燥效果。
干燥設(shè)備^常應(yīng)用的領(lǐng)域是制藥和食品,這兩個(gè)領(lǐng)域?qū)Ω稍镌O(shè)備的要求相對(duì)較高,對(duì)所用干燥設(shè)備的材質(zhì)、結(jié)構(gòu)及加工質(zhì)量都有具體要求,對(duì)干燥設(shè)備及干燥系統(tǒng)也有嚴(yán)格的衛(wèi)生指標(biāo)要求。二、網(wǎng)帶式連續(xù)干燥機(jī)的工作原理1、濕物料由皮帶輸送機(jī)送入網(wǎng)帶干燥機(jī)入口料斗,網(wǎng)帶由可調(diào)速的傳動(dòng)機(jī)構(gòu)驅(qū)動(dòng),網(wǎng)帶截著物料作連續(xù)行進(jìn)動(dòng)作。但是現(xiàn)階段,我國(guó)干燥設(shè)備生產(chǎn)企業(yè)的能力普遍較低,能夠推出自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)的新技術(shù)、新產(chǎn)品的企業(yè)少的可憐,導(dǎo)致干燥技術(shù)發(fā)展緩慢。
干燥設(shè)備行業(yè)應(yīng)該在技術(shù)方向上,加強(qiáng)自動(dòng)化、制造工藝以及材料材質(zhì)外觀設(shè)計(jì)等方面的研究,學(xué)習(xí)國(guó)外先進(jìn)技術(shù),要讓企業(yè)直接與這些高校和科研單位以多種形式聯(lián)合,讓企業(yè)成為技術(shù)的主體,將我國(guó)干燥設(shè)備行業(yè)做大做強(qiáng),力爭(zhēng)在國(guó)際舞臺(tái)上也占據(jù)重要地位。
水果和蔬菜的帶式干燥是怎樣的加工系統(tǒng)?
基于穿孔帶式,網(wǎng)帶式干燥系統(tǒng)能夠通過(guò)產(chǎn)品中的空氣流動(dòng)來(lái)控制脫水,結(jié)合調(diào)節(jié)傳送帶行進(jìn)速度的能力,這使得帶式干燥機(jī)的干燥系統(tǒng)能夠?qū)⑻幚頃r(shí)間縮短多達(dá)50%。
使用帶式多級(jí)干燥單元可以針對(duì)馬鈴薯,胡蘿卜,蘋(píng)果,橙皮,芹菜,大蒜和西紅柿等多種產(chǎn)品優(yōu)化時(shí)間/溫度曲線(xiàn)。
與所有食品加工一樣,衛(wèi)生對(duì)脫水至關(guān)重要,該系統(tǒng)可以將細(xì)菌,酵母和霉菌數(shù)量遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于其他連續(xù)干燥方法。這是通過(guò)不銹鋼材料,皮帶清洗裝置,簡(jiǎn)單的卸載以及比鐵絲網(wǎng)或穿孔皮圈帶更容易清潔的組合來(lái)實(shí)現(xiàn)的。
帶式干燥系統(tǒng)的優(yōu)點(diǎn)包括:吞吐量更快、降低細(xì)菌計(jì)數(shù)、^佳的干燥周期、降低運(yùn)營(yíng)成本、敏感產(chǎn)品的干燥器。還可以提供專(zhuān)門(mén)設(shè)計(jì)用于干燥草莓,藍(lán)莓,菠蘿,芒果等敏感產(chǎn)品的烘干機(jī);以及處理其他廣泛的水果和蔬菜,包括部分冷凍產(chǎn)品。
