廚房產(chǎn)生油煙氣混合污染物被風機吸入管道后，迎面直奔凈化器的均分網(wǎng)裝置，個頭大的油滴、水珠、粉塵被攔截在此，同時也把來勢洶洶的煙氣均分、整流，進入高壓靜電場，進行化學和物理反應。物理反應表現(xiàn)為，經(jīng)過均分網(wǎng)處理后，有形的小顆粒和粉塵，在高壓產(chǎn)生的場力和重力作用下，被吸附到收集板上?；瘜W反應表現(xiàn)為，無形的氣霧（有機化合物）被電場力斷它的分子鍵和化學鍵，然后與臭氧發(fā)生氧化反應，生成二氧化碳和水油煙氣混合污染物在油煙凈化器的作用下，被電離、分解，吸咐、碳化，同時設備中產(chǎn)生的活性因子臭氧（O3），把煙氣中的有毒成分，氧化為可排放的清潔物水和二氧化碳。相比之下鋁合金材料油煙凈化機要比不銹鋼的便宜好多，所以推薦餐飲業(yè)油煙凈化機選用鋁合金材料的油煙凈化機。

：捕集不同粒徑的粒子，凈化，從根本上解決了污染轉移問題。

靈活：模塊化凈化單元可以靈活組合，根據(jù)不同的凈化處理量及凈化效率要求，單元數(shù)量可作適應性調(diào)整。

方便：模塊化凈化單元采用分體抽屜式結構，易于安裝、維護，清洗特別方便。

先進：靜電電源控制系統(tǒng)可自動調(diào)節(jié)電場強度，使凈化設備在長期運行后仍保持較高的凈化率。

安全：安全系統(tǒng)設計周密，檢修門被打開，高壓電源即自動切斷；高壓電源精心設計成環(huán)氧樹脂嚴密封裝的單元體，使用安全可靠；采用了大型機所運用的閃絡跟蹤技術，可配備遠程控制系統(tǒng)，大大提高運行的安全系數(shù)。

三、油煙凈化器安全性差

  劣質的油煙凈化器根本沒有防火裝置，所以當設備發(fā)生漏電的時候，也沒有什么警示、自動斷電跳閘裝置，持續(xù)漏電會產(chǎn)生火花而引發(fā)火災事故。在此提醒：選用像博聯(lián)慧綠這樣具有超高標準的防火油煙凈化設備可大大降低火災發(fā)生事故。

四、油煙凈化器管道老化

當油煙凈化器在長期使用中要及時觀察各項使用情況，管道的維護也非常重要。如果長時間的使用，管道存在風化，漏氣。在高溫排煙過程中很容易起火燃起來。管道及時察看、維護、更換可降低火災發(fā)生可能性。

餐飲除味油煙凈化機圖片

供應商用廚房通風設備煙罩式油煙凈化一體機，易清洗,只需清洗攔截盤，無需添加任何藥劑，純物理性除油煙;易維護,易安裝.體積小占用空間小,操作管理容易，運行穩(wěn)定可靠,可以單臺運行，能耗低.適應任何形式的烹調(diào)作業(yè)。

特點：

１，立體360度動態(tài)油塵，材料采用耐強酸強堿耐高溫的進口合金塑料.

２，行業(yè)內(nèi)獨有的窗設計讓用戶看得見的凈化效果．

3, 上端采用獨立的抽排凈化設計，抽屜式復合型油煙凈化過濾芯，向內(nèi)側推送，即可實現(xiàn)過濾，更換速度快，并且框架可重復利用，降低成本．