潔凈室的四大技術(shù)要素：

1.送風(fēng)至少經(jīng)過(guò)三級(jí)過(guò)濾（粗效、中效和），并且過(guò)濾器應(yīng)設(shè)置在系統(tǒng)的末端。

2.潔凈室應(yīng)有足夠的凈化和空調(diào)的送風(fēng)量。

3.潔凈室應(yīng)維持必要的壓力梯度（正壓梯度或負(fù)壓梯度）。

4.潔凈室應(yīng)有合理的氣流組織。

潔凈室的系統(tǒng)構(gòu)成：大風(fēng)量的循環(huán)空氣（考慮局部排氣）和的過(guò)濾器；符合需要的控制溫濕度的空調(diào)設(shè)備（要考慮內(nèi)部發(fā)熱）；設(shè)置控制外部塵埃帶入室內(nèi)的風(fēng)淋室，傳遞窗等設(shè)備。四周不易粘附塵埃，表面光滑，潔凈的房間。

潔凈室建筑防火設(shè)計(jì)中應(yīng)把握的基本原則

從許多潔凈室火災(zāi)實(shí)例中我們不難發(fā)現(xiàn)，嚴(yán)格控制建筑物的耐火等級(jí)十分必要，設(shè)計(jì)時(shí)將廠(chǎng)房的耐火等級(jí)定為一、二級(jí)，使其建筑構(gòu)件的耐火性能與甲、乙類(lèi)生產(chǎn)廠(chǎng)房相適應(yīng)，從而大大減少了火災(zāi)發(fā)生的可能性。限制防火墻間的面積，設(shè)置防火分區(qū)，一是可以控制火災(zāi)蔓延，減少火災(zāi)損失；二是便于火場(chǎng)撲救，使消防人員既容易在現(xiàn)場(chǎng)尋找火源，也容易安全撤離。設(shè)計(jì)人員在設(shè)計(jì)時(shí)應(yīng)充分考慮潔凈室的特點(diǎn)，嚴(yán)格控制防火分區(qū)，使之達(dá)到規(guī)范要求，我國(guó)現(xiàn)行消防技術(shù)規(guī)范已對(duì)潔凈室防火分區(qū)提出了明確的要求，規(guī)定甲、乙類(lèi)生產(chǎn)的潔凈室宜為單層，其防火分區(qū)允許建筑面積，單層廠(chǎng)房宜為3000平方米，多層廠(chǎng)房宜為2000平方米；因?yàn)闈崈羰覂?nèi)可能存在大量灰塵、污垢顆粒、有害化學(xué)物質(zhì)和其他污染物等。丙、丁、戊類(lèi)生產(chǎn)的潔凈室其防火分區(qū)允許建筑面積應(yīng)符合現(xiàn)行《建筑設(shè)計(jì)防火規(guī)范》的規(guī)定。

食品工廠(chǎng)潔凈室保安設(shè)備

1、進(jìn)入人員傳感設(shè)備，普通建筑常常采用的傳感設(shè)備有門(mén)、窗等磁性傳感器，玻璃振動(dòng)探測(cè)型傳感器，人體紅外線(xiàn)探測(cè)傳感器，遮光型紅外線(xiàn)傳感器等。

2、工業(yè)電視設(shè)備，用電視攝像機(jī)和監(jiān)視器對(duì)外部進(jìn)入室內(nèi)的人員進(jìn)行監(jiān)視檢查，若與卡片系統(tǒng)相互組合，則能使檢查工作更為有效。同時(shí)也可以監(jiān)視被相互隔離的潔凈室內(nèi)部情況。

3、入口設(shè)備，入口設(shè)備能夠滿(mǎn)足上述潔凈室的特殊要求通常，對(duì)于擔(dān)負(fù)工作的全體人員都配帶識(shí)別（ID）標(biāo)記的通行卡。在建筑物的主要口處設(shè)置卡片識(shí)別機(jī)，禁止無(wú)關(guān)人員進(jìn)人。