我國(guó)木薯種植概況

    1、木薯是我國(guó)重要的熱作產(chǎn)業(yè)之一；

    2、 全國(guó)約90%的木薯生產(chǎn)集中在廣東和廣西，廣西占60%以上。木薯是廣西農(nóng)業(yè)的第四大支持產(chǎn)業(yè)；

    3、 近15年，廣西的木薯收獲面積略有下降，但單產(chǎn)大幅提高，總產(chǎn)增加較；

    4、 廣西的木薯主產(chǎn)區(qū)中，12個(gè)縣區(qū)鮮薯總產(chǎn)量占全區(qū)的45%，南寧市的木薯產(chǎn)業(yè)居全區(qū)前列；

    5、廣東、海南、云南、福建、湖南等省的木薯主產(chǎn)區(qū)分布；

    6、我國(guó)的木薯淀粉和酒精廠多，規(guī)模小，加工時(shí)間短，鮮薯原料缺口過(guò)半。

種莖的處理

種木薯需要種莖稈，它的來(lái)源有兩個(gè)渠道，一個(gè)是，購(gòu)買(mǎi)；另一個(gè)是利用貯種。假如新種過(guò)的或去年種植過(guò)的木薯沒(méi)有貯藏過(guò)，就只能去購(gòu)買(mǎi)種莖，建議選擇老種莖，也就是年種植后貯藏的種莖。這類種子的缺株率非常低，可以大大提高出芽率。那怎樣挑選老種莖呢？

一、先淘汰。老品種莖埋在地下過(guò)冬，不免會(huì)出現(xiàn)冷傷和腐爛。因此，首先要淘汰那些存在這種問(wèn)題的種莖。

二、重新淘汰。通過(guò)對(duì)老種莖外觀的觀察，淘汰掉了干枯、病蟲(chóng)、皮損及嚴(yán)重發(fā)芽的種莖。

三、遴選標(biāo)準(zhǔn)。經(jīng)過(guò)上述兩輪淘汰后，并不是說(shuō)剩下的就是好種莖，還需要以粗、實(shí)、芽多、皮綠、鮮、亮、切多為后的選擇標(biāo)準(zhǔn)。

種莖切段

選育出種莖后，就要拉到地里砍種，即將一根木薯種莖砍成多個(gè)15~20cm的種莖段。割種莖也有許多講究，不能嫌麻煩，畢竟割得好，對(duì)增產(chǎn)的幫助很大。

1、準(zhǔn)備工具。要用一把鋒利、稍重的刀才能一刀砍斷種莖，這樣就不會(huì)導(dǎo)致種莖切口裂開(kāi)。也可以準(zhǔn)備一塊厚厚的砧板，或厚厚的木板，上面還有個(gè)小凳子。要注意的是，在使用刀前，可以將酒精噴灑在刀表面進(jìn)行消毒，以免刀上的細(xì)菌染上種莖。

2.選擇種莖部分。同一木薯種的莖，中間和下方，具有莖粗，芽壯的優(yōu)點(diǎn)，種植后出苗率較高，將來(lái)結(jié)薯也較多，更容易獲得高產(chǎn)。因此，在割種子時(shí)只選擇種子莖的中下部分。這個(gè)觀點(diǎn)與甘蔗的種莖正好相反。

3、切割方法。切種要斜砍，一刀砍斷，促使種莖段橫截面積盡量大，越大越好，以后能發(fā)更多根，抗倒伏的能力越強(qiáng)。每個(gè)區(qū)段的種莖長(zhǎng)度控制在15~20厘米，芽長(zhǎng)4~5個(gè)。另外，割種時(shí)應(yīng)注意簡(jiǎn)潔、穩(wěn)重、準(zhǔn)，切忌造成種莖斷片，損害芽。

開(kāi)溝引渠，平地播種。

木薯生產(chǎn)機(jī)械化的意義與影響

常規(guī)木薯生產(chǎn)屬于勞動(dòng)密集型生產(chǎn)，勞動(dòng)量大，特別是種植與收獲環(huán)節(jié)，分別占整個(gè)生產(chǎn)作業(yè)的12%和61%。當(dāng)前，除了廣西部分縣市使用傳統(tǒng)機(jī)械設(shè)備種植和收割木薯外，全國(guó)木薯機(jī)械化種植水平相對(duì)于發(fā)達(dá)國(guó)家還比較落后，直接導(dǎo)致木薯種植和收割時(shí)間長(zhǎng)、生產(chǎn)效率低。目前，手作木薯種植技術(shù)落后，難以解決木薯生產(chǎn)低效與產(chǎn)量猛增需求的矛盾，這對(duì)發(fā)展木薯產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)，順利實(shí)施生物能源建設(shè)極為不利。發(fā)展木薯機(jī)械化生產(chǎn)技術(shù)，無(wú)疑將成為解決這一矛盾，促進(jìn)木薯生物質(zhì)產(chǎn)業(yè)和生物能源建設(shè)的關(guān)鍵。所以我們迫切需要了解國(guó)內(nèi)外木薯機(jī)械化生產(chǎn)的研究現(xiàn)狀和發(fā)展動(dòng)態(tài)，分析其存在的主要問(wèn)題，研究和促進(jìn)我國(guó)木薯機(jī)械化生產(chǎn)的發(fā)展。一、世界木薯加工和貿(mào)易概況1、中國(guó)是世界較大的淀粉生產(chǎn)國(guó)之一。