油水分離是當(dāng)前科技界的一大“熱詞”，這一熱詞的背后是環(huán)保技術(shù)的新趨勢，是廢物資源化利用的新理念。

在目前傳統(tǒng)技術(shù)工藝中，油水分離主要是根據(jù)水和油的密度差或者化學(xué)性質(zhì)不同，利用重力沉降原理或者其他物化反應(yīng)去除雜質(zhì)或完成油份和水份的分離。目前主要有重力式分離、離心式分離、電分離、吸附分離、氣浮分離等。這些方法主要存在成本、效率的不同，廠家一般根據(jù)加工產(chǎn)品的質(zhì)量要求選取不同方法。

依據(jù)環(huán)保根十多年以來的計算標(biāo)明，與傳統(tǒng)隔油池不同的是，大多數(shù)餐飲廚房油水別離器的設(shè)備，都是放在地上，假如是小型餐飲油水分離器，是直接話廚房里邊，假如中大型餐飲油水分離器，那么會考慮放在室外，或是雜物間，商場的話會考慮放在負(fù)一層地下停車場，或以放室外，甚至有個地下購物廣場直接在洗手間那里找了個設(shè)備放進去。

餐飲油水分離器放地上的話，還有一個問題，便是廚房水渠里邊的水，流不到設(shè)備里邊，由于餐飲油水分離器的進水口離底部有必定的高度，這樣的話，需求先建一個水池，讓水渠里邊的水流到水池里邊，再用主動提高設(shè)備抽到設(shè)備里邊，主動提高設(shè)備帶有一備一用水泵，以及液位操控開關(guān)，水位到達必定高度，水泵發(fā)動，但水位到水池底部時，水泵中止，避免干抽。

無動力油水分離隔油器一般用于處理量較小的場合，需要簡單的人工維護。

自動油水分離隔油器則無需人工維護，它可以自動排水、自動排渣、自動檢測油水界面排油。使用非常的簡單方便。看餐飲油水分離器的清理及排渣能力。由于油水分離器的廠家眾多，那么產(chǎn)品品質(zhì)也是不一樣的，下面就給大家簡單介紹一下如何選擇油水分離器。歡迎大家到山東九州鋇藍環(huán)境設(shè)備有限公司選購適合自己的產(chǎn)品。