水蜜桃也屬于桃子。桃的果實(shí)具有濃郁的芳香，味道甜美，有硬肉和軟肉之分，其中又以軟肉桃更受人們歡迎，特別是無錫的特產(chǎn)水蜜桃，果實(shí)色澤艷白，味甜香濃，柔軟如水，熟透了的水蜜桃只需在果實(shí)內(nèi)插入一根吸管，用嘴吮吸便能使蜜汁源源入口，如飲醇露。 桃分硬肉桃和軟肉桃兩種，不管是硬肉桃還是軟肉桃，含水量均很高，稍加碰撞擠壓便容易受創(chuàng)。特別是水蜜桃，很不耐儲藏，在3天之內(nèi)吃完。

蔓越莓與康科特葡萄和藍(lán)莓并稱為北美傳統(tǒng)三大水果，同時(shí)它還具有高水分、低熱量、高纖維、多礦物質(zhì)的特點(diǎn)，能夠補(bǔ)充人體多種所需維生素和礦物質(zhì)，還能夠幫助人體細(xì)胞預(yù)防多種疾病病菌的侵入。生活中的蔓越莓多數(shù)以果實(shí)完整的形式出現(xiàn)，但其實(shí)蔓越莓也可以制作成蔓越莓粉。那么蔓越莓粉具體有什么功效，它的作用和功效跟蔓越莓一樣嗎？

1、預(yù)防

蔓越莓中含有大量的原花青素，也叫濃縮單寧酸，它具有抗細(xì)菌黏附特性，能阻止大腸等致病菌黏附在的上皮細(xì)胞和膀胱壁上，致病菌隨著尿液流走，從而預(yù)防的發(fā)生。

2、

蔓越莓具有低鈉高鉀的屬性，它還能促使血管內(nèi)皮細(xì)胞產(chǎn)生一氧化氮，使血管放松，從而。

3、養(yǎng)顏

蔓越莓中含有豐富的果膠和多種對人體有益的維生素，既能夠促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)加快身體代謝，又能防止在身體內(nèi)淤積，緩解人體內(nèi)由于堆積造成的毛孔堵塞癥狀。

成熟的蔓越莓采摘的時(shí)候會放一部分水在地里，接著用摘果機(jī)敲打在水里的蔓越莓，然后蔓越莓就會漂浮在水面上，這個(gè)時(shí)候工人就會用水柵把果子圈在一個(gè)角落里，后再用耙子把蔓越莓推近真空吸塵器里面。蔓越莓一般的采摘方式有兩種，一種是“干收”一種是“水收”，一般都是采用水收的形式，這樣不僅方便而且也很便捷，蔓越莓還是北美三大原產(chǎn)水果之一又被稱為“北美紅寶石”。