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發(fā)布時間:2021-08-11 14:51  
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點餐員在給顧客點餐時隨時可以進行飲料酒水類的推銷,在結(jié)賬的過程中也是一個很好的銷售機會。(可以將牛奶、酒、礦泉水等產(chǎn)品擺放在收款臺,收銀員要養(yǎng)成習慣,每當顧客結(jié)賬時都要詢問:您好,飲料還要一份嗎?)括號內(nèi)針對集中收款的形式。俗話說:張口三分利!很多時候多說一句就是一個機會,相當然,如果不說,可能一點機會都沒有;大家可以計算一下,收款員每天能夠結(jié)賬200單左右,如果每單增加3元錢,成功率在30%的話,那么無形之中每天就會增加180元的收入;點餐員的員工每人每單增加3元錢,3名售賣員工,成功率30%,每天可以增加540元。

做服裝其實是個體力活,以前總覺得做服裝非常輕松,就是在自己喜歡的小店上上網(wǎng),幫客人試穿一下衣服,利潤也還不錯?,F(xiàn)在才知道,做服裝就是個體力活,沒有很好的耐性,不勤快,是做不好的。很多小店主都是凌晨起來進貨,一個人要抗幾大包的貨物,為了省錢,擠公交或者夜班大巴是常有的事,即使是打車,很多路還要自己扛的??傊瑳]有點體力,也是做不好服裝的。

