市場上出售的桶裝水品種很多，有純凈水、山泉水、礦泉水、礦化水、活化水、離子水等。由于水源不同，制作工藝不同，不同種類桶裝水中所含微量元素種類和含量也有很大差別。有的桶裝水水源是天然的地下水，例如：礦泉水和山泉水；有的則是城市自來水，將自來水加工制成桶裝水，例如純凈水、蒸餾水和離子水。

桶裝水和飲水機(jī)已進(jìn)入千家萬戶，給人們帶來了方便和時(shí)尚?？茖W(xué)選用桶裝水，對于增進(jìn)健康有很大意義。選擇那些自然狀態(tài)，含有適量有益礦物質(zhì)成分下的桶裝水對人體健康有重要的意義、通過反滲透、電滲析、蒸餾、樹脂軟化等方式制備的純水。

   首先要記住，在桶裝水開封以后，要盡量在一周以內(nèi)將其喝完。因?yàn)轱嬎畽C(jī)二次污染主要來自水道和儲水膽等，如果這些部位沒有及時(shí)的清洗或者消毒的話，就會形成很厚的污垢。除此之外，研究人員還發(fā)現(xiàn)，桶裝水在放入飲水機(jī)之后，這樣的微生物的污染率會隨著時(shí)間的推移慢慢增多。還有，在飲水機(jī)放水的時(shí)候，都會通過透氣來吸入空氣，這樣，即使是在清潔的環(huán)境中，空氣中也會含有很多的細(xì)菌，所以，再好的桶裝水在開封以后放置時(shí)間長了都會產(chǎn)生細(xì)菌。在開封以后較好一周之內(nèi)喝完。

   除了上邊的問題以外，還不可以和“千滾水”。因?yàn)榍L水反復(fù)煮沸，容易出現(xiàn)一些不好的物質(zhì)。還會影響人的正常的代謝。如果出廠超過了十五天也就不適合飲用了

水是生命之源，可見水對我們來說是何等重要。可現(xiàn)如今，水污染嚴(yán)重，健康安全的送水公司被越來越多的消費(fèi)者所關(guān)注。所以我們要學(xué)會選擇，為了健康，為了對自身的身體負(fù)責(zé)，一定要注意方方面面，考慮諸多因素，選擇好的送水公司。

從包裝桶外觀上看，桶的透明度和光潔度是否好、桶的顏色是否純正，且將飲用水的空桶用手敲打后聲音是否清脆，空桶內(nèi)有無其他異味和塑料味道等，如發(fā)現(xiàn)包裝桶顏色深暗，甚至發(fā)黑或者桶內(nèi)有異味的，說明此包裝桶已不符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，長期使用對身體是有害的，甚至是有毒的，請您特別注意。