全進(jìn)風(fēng)型同時也大大降低了灶具體內(nèi)和玻璃面板的溫度，有效地避免玻璃面板爆裂現(xiàn)象的發(fā)生。壓電陶瓷點火多數(shù)用于臺式灶，優(yōu)點是不需要電池。不過點火的成功率與環(huán)境濕度有關(guān)，濕度大時不易點著。市場上燃?xì)庠畹倪M(jìn)風(fēng)方式主要有上進(jìn)風(fēng)、下進(jìn)風(fēng)、側(cè)進(jìn)風(fēng)和全進(jìn)風(fēng)四種。國外先進(jìn)燃具開發(fā)制造技術(shù)的引入，帶來了中國燃具事業(yè)的突破性改變。

全進(jìn)風(fēng)型：這種灶具不僅在底盤上有進(jìn)風(fēng)口，而且在爐頭與承液盤之間也留有進(jìn)風(fēng)口，嵌入式灶具主要由嵌入燃燒器（爐頭、內(nèi)外火蓋等）、閥體（含噴嘴、風(fēng)門板、錐形彈簧、電磁閥）、面板（有鋼化玻璃面板、不銹鋼面板和不粘油面板等）組成。壓電陶瓷點火多數(shù)用于臺式灶，優(yōu)點是不需要電池。不過點火的成功率與環(huán)境濕度有關(guān)，濕度大時不易點著。

燃?xì)庠钍侵敢裕ㄒ簯B(tài)）、人工煤氣、等氣體燃料進(jìn)行直火加熱的廚房用具。燃?xì)庠钣纸忻簹庠?、爐盤、灶臺、灶具，其大眾化程度無人不知，但又很難見到一個通行的概念。嵌入式灶具主要由爐架、旋鈕、盛液盤、爐腳、底殼、進(jìn)氣管、連接管、脈沖點火器（嵌入式灶具一般都是脈沖點火方式，燃?xì)庠罹叩狞c火方式主要分為電子點火和脈沖點火兩種）、熱電偶（熄火安全保護(hù)裝置——是指在燃?xì)庠罹呋鹧嫦绾笞詣忧袛嗳細(xì)馔返难b置）組成。按氣源講，燃?xì)庠钪饕譃橐夯瘹庠?、煤氣灶、灶。按灶眼講，分為單灶、雙灶和多眼灶。燃?xì)庠罘旨矣萌細(xì)庠睢⑸逃萌細(xì)庠睢?/p>

壓電陶瓷點火多數(shù)用于臺式灶，優(yōu)點是不需要電池。不過點火的成功率與環(huán)境濕度有關(guān)，濕度大時不易點著。側(cè)進(jìn)風(fēng)型泄漏的燃?xì)庖部梢詮倪@個進(jìn)氣口排出去，即使燃?xì)庑孤┏霈F(xiàn)點火爆燃，氣流也可以從進(jìn)風(fēng)器盡快地排放出去，迅速降低內(nèi)壓，避免了玻璃面板爆裂。灶具的材料基本上淘汰了鑄鐵。不銹鋼面板，表面噴涂不粘油涂層材料，鋼化玻璃面板等在灶具中占有重要地位，陶瓷面板也獨樹一幟。