東莞康泰制冷設備有限公司是一家專業(yè)致力于冷藏車,保溫車,干貨車廂,東莞冷藏車,東莞保溫車廂,東莞干貨車廂,冷庫等冷鏈運輸設備的研發(fā),生產和銷售的綜合性實業(yè)公司。不定期的將部分食品放入冷庫，同時又要不定期的將另一部分食品取出冷庫，對食品的冷藏時間沒有具體要求，且?guī)鞙乇３衷?15℃～-18℃的范圍。同時,公司也研發(fā),生產,銷售,各式舞臺車,機場設備車,城市流動車及冷庫工程。歡迎來電咨詢

冷藏車冷庫技術的相關介紹

夾套冷庫

　　夾套冷庫與一般冷庫主要區(qū)別在于內坡與隔熱層之同增加了一個內夾套結構，由設在庫房外的冷風機將冷風送入夾套中不斷循環(huán)，使來自外部困護結構的熱量能很快地被循環(huán)冷風帶走，而不再侵入庫內。這種庫的庫內溫度穩(wěn)定、均勻，涅度高，貯存鉚品干耗小。3、商品全程溫度控制可將冷鏈物流形容成一個由“線”連接起多個“節(jié)點”的鏈條，鏈條的末端是消費者。冷庫溫度為-18℃時，一般冷庫的千耗率為1%-1.5%，，而夾套冷庫為0.5%-0.7%。因此，夾套冷庫尤其適用于冷藏非包裝的魚、肉、水果和蔬菜。可以有效地防止食品表面干裂和皺縮等變質現(xiàn)象。

冷藏車溫度降不下來的原因

由于冷藏車制冷機組的除霜設計有些是采用空氣感應來除霜的。Foster利用示蹤氣體法對目前計算開門空氣滲人盆的五個模型進行了驗證，指出空氣滲入量與門的型式、尺寸、相對位置、開度、冷庫的尺寸有很大的關系，并給出了實驗側算方法。當貨物與出風口太近的時候，冷藏車內的制冷機組的蒸發(fā)器內的盤管會快速結霜或者結冰，這時候空氣感應系統(tǒng)隨即運作，冷藏車機組會迅速進入除霜狀態(tài)。當盤管溫度回升至9度（設計溫度）左右除霜立即結束。

　　從而冷藏車內的制冷機組就會出現(xiàn)循環(huán)的上述操作，從而導致廂體內溫度降不下來的現(xiàn)象，深圳冷藏車給大家的直觀感覺就是冷藏車的制冷機組頻繁在除霜工作，而箱內的溫度卻沒有明顯的降溫。車內散熱性能不好，可能會導致水溫過高等、發(fā)動機發(fā)出異響等癥狀。基本上都是因為冷藏車廂內貨物裝載的太高、太多的原因而導致的制冷機組頻繁工作可車廂溫度卻降不下來。

東莞康泰制冷設備有限公司是一家專業(yè)致力于冷藏車,保溫車,干貨車廂,東莞冷藏車,東莞保溫車廂,東莞干貨車廂,冷庫等冷鏈運輸設備的研發(fā),生產和銷售的綜合性實業(yè)公司。其主要設備是自動控制進式起重機、揀選運輸沒備、制冷機和控制裝置。同時,公司也研發(fā),生產,銷售,各式舞臺車,機場設備車,城市流動車及冷庫工程。歡迎來電咨詢

速凍食品有時存在問題，但更主要是速凍食品本身質量問題，冷凍技術現(xiàn)在人們掌握了，但這種技術能否應用好，或者說能否運用這種技術保證食品安全還是個未知數(shù)。

通過科學研究，冷凍食品保藏一般控制在零下18℃至零下20℃左右的連貫低溫狀態(tài)，這是抑制食物中的生化反應和生長的佳條件，至于冷凍食品的保質期，也是通過長期科學研究和檢測得出并據(jù)此制定的，食物如何長期保存是困擾人類數(shù)千年的一個大問題，腌制、風干等手法雖能一定程度上延長保存期限，但這個期限也很有限，而且這樣做不僅會破壞食物的風味口感，也會損失食物的營養(yǎng)?？偟膩碚f，根據(jù)冷藏車在不同使用情況下，出現(xiàn)發(fā)熱情況應有不同的解決方案，大家要引起注意。

直到速凍技術出現(xiàn)，人類才從根本上解決了食物保存的問題。速凍，相當于把食物“固定”在了凍之前的狀態(tài)，這就保證了食物本身的營養(yǎng)及安全性，甚至還能保持一定的新鮮度油條冷凍及保質期引起人們的擔憂。

“油條”是冷凍的，保質期為12個月；還有其它的如冷凍漢堡肉和已煮熟的排骨，保質期也是12個月。

東莞康泰制冷設備有限公司是一家專業(yè)致力于冷藏車,保溫車,干貨車廂,東莞冷藏車,東莞保溫車廂,東莞干貨車廂,冷庫等冷鏈運輸設備的研發(fā),生產和銷售的綜合性實業(yè)公司。冷藏車大保養(yǎng)工作內容1、更換機油都知道機油的作用，相當于發(fā)動機運轉的潤滑油，能對發(fā)動機起到潤滑、清潔、冷卻、密封、減磨等作用。同時,公司也研發(fā),生產,銷售,各式舞臺車,機場設備車,城市流動車及冷庫工程。歡迎來電咨詢