水果蔬菜氣調(diào)保鮮冷庫(kù)、凍肉冷庫(kù) 的設(shè)計(jì)、安裝、保鮮冷庫(kù)工程：保鮮庫(kù)的庫(kù)溫凡是 0 ℃～ 5 ℃保鮮庫(kù)重要用于果蔬、乳品、鮮蛋、鮮肉等的保鮮，使食品連結(jié)較低的溫度,捷迅將遵守您所儲(chǔ)存貨物的特點(diǎn)為您選擇z好的方案。制冷設(shè)備微電腦控制溫度，自動(dòng)開(kāi)機(jī)、停機(jī)，無(wú)需專(zhuān)人監(jiān)護(hù)，配套技術(shù)經(jīng)濟(jì)實(shí)用。捷迅冷庫(kù)公司提供廣州佛山周邊水果蔬菜保鮮冷庫(kù)定做，水果保鮮冷庫(kù)安裝，蔬菜冷庫(kù)按尺寸定制，有關(guān)果蔬保鮮冷庫(kù)價(jià)格咨詢(xún)問(wèn)題歡迎隨時(shí)致電我們。

果蔬在入庫(kù)前要進(jìn)行挑選和整理

首先不同成熟度的水果不宜混在一起貯藏，因?yàn)檩^為成熟的水果，在經(jīng)過(guò)一段時(shí)間貯藏后會(huì)形成過(guò)熟的現(xiàn)象，其特點(diǎn)是果體變軟，并即將開(kāi)始腐爛，有些水果經(jīng)過(guò)挑選后，質(zhì)量好的，可以長(zhǎng)期冷藏的要逐個(gè)用紙包裹起來(lái)，并裝箱。土豆保鮮冷庫(kù)針對(duì)土豆的特性就行設(shè)計(jì)建造的土豆貯藏裝置，土豆的設(shè)計(jì)溫度在2-8℃，相對(duì)濕度在85%-90%，不能與洋蔥進(jìn)行混放，洋蔥的相對(duì)濕度在60%以下。有柄的水果在裝箱時(shí)，要特別注意勿將果柄壓在周?chē)墓w上，以免把別的水果果皮碰破。在整個(gè)挑選整理過(guò)程中，都要特別注意輕拿輕放，以防止因工作不慎而使果體受傷。

不同種類(lèi)的果蔬應(yīng)控制在各自的適應(yīng)溫度下進(jìn)行貯藏。

因?yàn)椴煌N類(lèi)的果蔬，它能承受低溫的能力是各不相同的，不適宜的低溫和冷凍，會(huì)影響果實(shí)正常的生理功能。因?yàn)轱L(fēng)味品質(zhì)的變化和生理病害的產(chǎn)生，這對(duì)貯藏是不利的。捷迅蔬菜保鮮冷庫(kù)供應(yīng)商，蒜薹保鮮冷庫(kù)建造，30平方蒜薹保鮮冷庫(kù)定做，蒜薹保鮮冷庫(kù)造價(jià)預(yù)算，蒜薹保鮮冷庫(kù)報(bào)價(jià)，捷迅免費(fèi)勘測(cè)現(xiàn)場(chǎng)，提供省電保鮮冷庫(kù)方案，歡迎來(lái)電咨詢(xún)。夏季成熟的水果，適宜的貯藏溫度較高，如：菠蘿適宜在 5℃左右貯藏柑橘宜在3-6℃貯藏，香蕉如在 12℃以下時(shí)間太久便不能催熟。北方生長(zhǎng)的，又是秋冬成熟的蘋(píng)果、梨等果實(shí)，一般都可在0℃左右的溫度中貯藏。青豆在1-3℃貯藏。因此高溫冷藏貯藏水果蔬菜，應(yīng)根據(jù)不同種類(lèi)，控制不同貯藏溫度。

廣州捷迅冷庫(kù)專(zhuān)業(yè)提供蔬菜保鮮冷庫(kù)，肉類(lèi)冷藏冷庫(kù)，食品速凍速凍冷庫(kù)，茶葉冷庫(kù)，組合式活動(dòng)冷庫(kù)，防爆冷庫(kù)、物流冷庫(kù)、廣州冷庫(kù)工程等的設(shè)計(jì)、加工、安裝一站式服務(wù).30噸果蔬冷庫(kù)建造要多少錢(qián)?60平方果蔬冷庫(kù)定做價(jià)格多少?果蔬冷庫(kù)安裝用什么設(shè)備好?捷迅專(zhuān)業(yè)保鮮冷庫(kù)工程商，免費(fèi)為您提供保鮮冷庫(kù)報(bào)價(jià)清單。廣州蔬菜冷庫(kù)設(shè)備選購(gòu)，廣州蔬菜保鮮冷庫(kù)安裝，廣州保鮮冷庫(kù)價(jià)格咨詢(xún)歡迎隨時(shí)致電捷迅，我們將為您提供超實(shí)惠的保鮮冷庫(kù)報(bào)價(jià)方案。

果蔬等農(nóng)產(chǎn)品采摘下來(lái)后依然是，仍舊有呼吸作用，會(huì)不斷地消耗自身的儲(chǔ)存營(yíng)養(yǎng)，從而逐漸失去了營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和鮮活的品質(zhì)。當(dāng)溫度超過(guò)26℃時(shí),果實(shí)成熟時(shí)無(wú)法正常轉(zhuǎn)黃,當(dāng)溫度超過(guò)35℃時(shí),就會(huì)引起高溫tangshang,使果皮變黑,果肉糖化。在儲(chǔ)藏過(guò)程中要維持它的生命并且要一定地抑制果蔬的呼吸作用，一般來(lái)說(shuō)溫度越低，營(yíng)養(yǎng)消耗就越少，病蟲(chóng)的危害也越小，保持新鮮的時(shí)間就越長(zhǎng)，同時(shí)溫度變化越小，氣體成分適宜，果子的保鮮效果越好?！　〔煌氖卟怂臏囟纫彩遣灰粯拥模糠N水果蔬菜都有他們自身的佳適宜溫度，并不是溫度越低越好，溫度過(guò)低會(huì)造成水果的冷壞?！　?/span>

保鮮冷庫(kù)正是利用水果蔬菜適宜的溫度條件，大限度的抑制水果蔬菜的生理代謝，控制調(diào)節(jié)庫(kù)內(nèi)氣體的成分，來(lái)延續(xù)水果的保質(zhì)期限，達(dá)到更為理想的儲(chǔ)藏效果。保鮮冷庫(kù)設(shè)計(jì)注意事項(xiàng)1、果蔬冷庫(kù)庫(kù)體保溫材料一般采用聚氨脂或聚BEN乙烯，外敷鍍塑彩色鋼板、不銹鋼板、鋁合金板等。同時(shí)隨著保鮮保鮮冷庫(kù)的自動(dòng)化和信息智能化的提高，將冷庫(kù)管理者從過(guò)去繁瑣的人工操作和值守中解脫出來(lái)，讓保鮮冷庫(kù)真正成為果農(nóng)果商們的好福音。

捷迅制冷本著專(zhuān)業(yè)執(zhí)著，精益求精的精神，踐行“質(zhì)量是企業(yè)信譽(yù)的基石”的指導(dǎo)方針。從產(chǎn)品品質(zhì)著手生產(chǎn)制造水果保鮮冷庫(kù)，以客戶(hù)的需求為生產(chǎn)的源動(dòng)力，水果冷庫(kù)有著良好的用戶(hù)評(píng)價(jià)。普通保鮮保鮮冷庫(kù)貯藏方法在果箱的地板和四周襯上3-4層軟紙，放入0。堅(jiān)持以“質(zhì)量取勝”的生產(chǎn)原則，力求為想購(gòu)買(mǎi)水果保鮮冷庫(kù)的客戶(hù)群眾提供滿(mǎn)意、放心的產(chǎn)品。

葡萄是夏季熱賣(mài)的水果之一，但相較西瓜等水果，作為漿果類(lèi)的葡萄更顯“脆弱”些，怎樣利用冷庫(kù)更好地保鮮葡萄呢？

預(yù)冷很重要！

葡萄入庫(kù)前進(jìn)行快速預(yù)冷，可迅速降低入庫(kù)葡萄的呼吸強(qiáng)度和乙烯的釋放。用保鮮袋入庫(kù)的小包裝葡萄進(jìn)庫(kù)時(shí)應(yīng)敞開(kāi)袋口，將熱量和水分散去，預(yù)冷后再封袋口。巨峰等葡萄預(yù)冷時(shí)間限制在12小時(shí)為宜，時(shí)間過(guò)長(zhǎng)易出現(xiàn)干梗脫粒。

入庫(kù)時(shí)果箱要垛放整齊，一般可垛2.5米高，垛寬2米，果箱之間留5-10厘米的間隙，兩垛之間留30厘米左右通道，以利通風(fēng)。

每一筐葡萄中間，放置10包保鮮劑，筐面上再放上保鮮紙兩張，壘成垛后罩上塑料膜封嚴(yán)，使每一垛葡萄自成一體，讓保鮮劑釋放出的保鮮氣體均勻充滿(mǎn)在整個(gè)空間。

水果保鮮冷庫(kù)冷藏貯存

入庫(kù)完畢，在5-7天內(nèi)逐步降到0℃-5℃，空氣濕度控制在90-95%，每2-3天通風(fēng)換氣一次，時(shí)間大約半小時(shí)。

注意：

1.葡萄在貯藏期需包保鮮紙，要用保鮮紙以防失水皺皮；

2.在降溫過(guò)程中，要每天檢查葡萄的情況，以便隨時(shí)調(diào)整庫(kù)溫。

葡萄的冷藏氣調(diào)——

所謂氣調(diào)貯藏，即改良貯藏環(huán)境氣體成分的冷藏方法。氣調(diào)貯藏的原理是建立特定適宜的低溫、低氧含量、高二氧化碳含量、乙稀含量和相對(duì)濕度的貯藏環(huán)境，有效抑制水果新陳代謝，從而達(dá)到保鮮的目的。

注意：氣調(diào)冷庫(kù)內(nèi)低氧、高二氧化碳，工作人員進(jìn)入必需備有特殊裝備方可進(jìn)入或開(kāi)庫(kù)通風(fēng)換氣后方可進(jìn)入。

葡萄入庫(kù)后要進(jìn)行定期檢查，及時(shí)挑出爛粒、爛果等。

用冷庫(kù)貯藏的葡萄，出庫(kù)前要進(jìn)行緩慢升溫，以防出現(xiàn)結(jié)露現(xiàn)象。升溫每次以高出果溫2—3.5℃為宜，相對(duì)濕度75%—80%左右，當(dāng)溫度升到與外溫相差4—5℃時(shí)即可出庫(kù)，葡萄出庫(kù)后，要及時(shí)對(duì)庫(kù)房進(jìn)行清掃，消毒。

      捷迅制冷芒果保鮮冷庫(kù)質(zhì)量可靠，水果保鮮冷庫(kù)價(jià)格公道，每一個(gè)出庫(kù)的保鮮冷庫(kù)都要經(jīng)過(guò)嚴(yán)格質(zhì)量檢測(cè)，達(dá)到質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)才可以出廠。高標(biāo)準(zhǔn)，精細(xì)化，零缺陷，是企業(yè)對(duì)職工的基本要求。如果您有建造水果冷庫(kù)的需求，想要了解造價(jià)，歡迎您致電。

    “小暑吃芒果”，小暑前后是吃芒果Z好的季節(jié)。芒果成熟期一般是在5-7月，這個(gè)時(shí)期也是高溫多雨的季節(jié)，芒果更加容易腐爛，所以想要很好的儲(chǔ)藏起來(lái)，一定要了解利用水果冷庫(kù)保鮮的技術(shù)。 　　

1、采摘 　　一般在晴天的時(shí)候采摘，芒果未完全成熟時(shí)，表面為青色的時(shí)候采摘，因?yàn)槊⒐呛粑饔梅浅５膹?qiáng)，并且很容易熟化，如果過(guò)晚的采摘，等到芒果銷(xiāo)售以后，銷(xiāo)售期就不長(zhǎng)?！?/span>

2、入庫(kù)準(zhǔn)備 　　芒果在入冷庫(kù)前，需要先將采摘的芒果進(jìn)行初步的篩選，剔除壞果、爛果。然后把完好無(wú)損的芒果用清水清洗果柄處滲出的果汁，再用ben來(lái)特水溶液浸泡果實(shí)50分鐘擺布，再進(jìn)行晾干，晾干后，每個(gè)芒果都要用透氣網(wǎng)眼袋包好，輕拿裝箱放好，箱子里面需要先墊上干草，每20公斤擺布一箱。產(chǎn)品應(yīng)用領(lǐng)域廣泛，在暖通制冷項(xiàng)目合作行業(yè)領(lǐng)域占有一定的市場(chǎng)，獲得了眾多用戶(hù)的好評(píng)。 　　

3、溫度的調(diào)控 　　芒果的保鮮溫度適合10~12℃，如果馬上設(shè)置這個(gè)低溫，果皮會(huì)變成灰色，所以，需要逐步的降溫，先把溫度設(shè)定在20℃，陰涼存放1-2天，然后再降低到15℃，存放1-2天，后降低到10-12℃，濕度在85%~90%的環(huán)境下進(jìn)行儲(chǔ)存。在這樣的情況下，芒果的貯藏期可以長(zhǎng)達(dá)1個(gè)月左右的時(shí)間。3、果蔬冷庫(kù)制冷壓縮機(jī)的作用是讓冷庫(kù)內(nèi)迅速降溫，它應(yīng)具備性能優(yōu)良、操作方便、故障率低等特點(diǎn)。