全自動洗碗機(jī)機(jī)型：

使用餐具的種類不同，所用機(jī)型不同瓷器，陶瓷，玻璃器皿等使用“籃筐式洗滌”的洗碗機(jī)就行。不銹鋼和密胺類材料不容易吸收和保存熱量，需要配烘干機(jī)才能保證干燥效果，起到消毒作用。不銹鋼和密胺類餐具用“帶傳送烘干式洗碗機(jī)”比較好。而且少了裝框的麻煩。超聲波粗洗機(jī)振子分布在槽內(nèi)左右和下部，形成三面共振，更大地提高了清洗的效果。

使用餐具的種類不同，所用機(jī)型不同瓷器，陶瓷，玻璃器皿等使用“籃筐式洗滌”的洗碗機(jī)就行。不銹鋼和密胺類材料不容易吸收和保存熱量，需要配烘干機(jī)才能保證干燥效果，起到消毒作用。不銹鋼和密胺類餐具用“帶傳送烘干式洗碗機(jī)”比較好。而且少了裝框的麻煩。商用洗碗機(jī)已經(jīng)在市場上已經(jīng)很多了，商用洗碗機(jī)的應(yīng)用以及和質(zhì)量。

商用洗碗機(jī)除jun效果，商用洗碗機(jī)生產(chǎn)廠家：

隨著消費(fèi)水平的提高，人們進(jìn)入智能科技的時代，但是長期以來許多經(jīng)營者對商用洗碗機(jī)的認(rèn)識還帶有自己的偏見，認(rèn)為商用洗碗機(jī)費(fèi)水、費(fèi)電、洗不干凈，還不如人工洗碗干脆。為這樣的消除誤解，市場上將手工洗碗方式和習(xí)慣與商用報告洗碗機(jī)做了詳細(xì)的研究，表明相同餐具要達(dá)到相同洗凈度的情況下，洗碗機(jī)用電量和用水量分別為傳統(tǒng)手洗的40%和16%。商用洗碗機(jī)還有一項人工洗碗不具備的功能是可使用高溫水清洗餐具，并在后進(jìn)行高溫烘干，在殺菌與抑菌方面的除jun率可達(dá)到99%以上。鴻達(dá)的設(shè)備其清洗效率達(dá)到了百分之九十九以上，既可以提高洗碗工作效率，減輕洗碗工作人員勞動強(qiáng)度，還可以在高xiao率下，洗凈不同材質(zhì)、不同形狀的餐具，干凈衛(wèi)生保證就餐人員的身體健康，提升酒店、餐廳的檔次、對外形象。

加熱器采用不銹鋼“凸”字形管狀電熱元件，它安裝在機(jī)座面上并直接與水接觸加熱，故熱。其工作過程是依靠水的壓力、溫度以及洗滌消毒J的作用，并輔以程序控制電路，通過旋轉(zhuǎn)噴臂將水從不同的角度噴射到餐具上，實現(xiàn)對餐具的清洗、消毒和烘干。   當(dāng)順時針轉(zhuǎn)動程序控制器旋鈕，程序控制器1接通電源，電源指示燈3亮，關(guān)門門控開關(guān)2被接通，主電路的電源隨之接通。程控器1在同步電機(jī)17的驅(qū)動下，步進(jìn)記憶凸輪通過減速齒輪組作低速順時針轉(zhuǎn)動，按預(yù)定程序使開關(guān)相關(guān)觸頭閉合或斷開，進(jìn)水電磁閥8自動進(jìn)水。當(dāng)水位超高時，低水位開關(guān)13自動接通，清洗泵15運(yùn)轉(zhuǎn)，水被清洗泵加壓后，通過噴臂噴水對餐具進(jìn)行噴射沖洗。按下琴鍵開關(guān)6、7、16，加熱器14可按程序工作，獲得三種不同水溫進(jìn)行洗滌。清洗過程中，水中的漂洗劑通過供料裝置自動定量供給。除渣機(jī)有三組水箱、三組水泵（3KW/個高壓水泵），每組水泵配置一組水箱，更清潔的除渣。