夾層鍋使用技巧及注意事項香菇醬攪拌炒鍋示意圖

1、取下加熱器，放上燃?xì)獍l(fā)火蓋。

2、打開減壓閥及進(jìn)氣接口。

3、逆時針打開氣閥，明火點燃。（配有火種的灶具請先點燃火種）。

4、同時調(diào)節(jié)風(fēng)門與氣閥開關(guān)，直至所需火焰。

5、停止工作，關(guān)閉角閥及氣閥。

香菇醬攪拌炒鍋示意圖注意事項：

1、 定期檢查各接頭處的密封性。

2、 定期檢查灶頭，禁止污物把灶頭汽孔堵塞。

3、 傾斜時請先關(guān)汽，后關(guān)調(diào)速開關(guān)。

夾層鍋的特點及加熱方式香菇醬攪拌炒鍋示意圖香菇醬攪拌炒鍋示意圖

諸城鼎興機(jī)械科技有限公司生產(chǎn)香菇醬攪拌炒鍋示意圖鍋體為一次沖壓成型的半球不銹鋼鍋體，采用電磁加熱、蒸汽加熱、導(dǎo)熱油加熱、燃?xì)饧訜?、燃油加熱等加熱形式，攪拌方式采用特殊的傾斜傳動，使用的行星攪拌器與鍋體充分接觸，實現(xiàn)傳動公轉(zhuǎn)與自轉(zhuǎn)的不整數(shù)傳動比，使鍋內(nèi)無攪拌死角。經(jīng)過多年的努力和創(chuàng)新，為國內(nèi)外廣大客戶提供了不計其數(shù)的優(yōu)質(zhì)設(shè)備，在同行業(yè)中享有盛譽(yù)。使用先進(jìn)的傳動與密封結(jié)構(gòu)，使傳動部分與鍋內(nèi)潔凈、衛(wèi)生。采用變頻調(diào)速動力，運(yùn)行更平穩(wěn)。電磁加熱式行星攪拌夾層鍋打破了明火烹調(diào)方式，具有升溫快、無明火、無、無有害氣體，對周圍環(huán)境不產(chǎn)生熱輻射，安全性好喝外觀美觀等特點，是性能優(yōu)良的食品加工設(shè)備。香菇醬攪拌炒鍋示意圖

夾層鍋應(yīng)用范圍香菇醬攪拌炒鍋示意圖香菇醬攪拌炒鍋示意圖

諸城鼎興機(jī)械科技有限公司的夾層鍋可廣泛應(yīng)用于肉類、水產(chǎn)品、速凍食品、罐頭食品、調(diào)理食品等諸多行業(yè)，香菇醬攪拌炒鍋示意圖共有20多個品種供廣大客戶選用，質(zhì)量優(yōu)先、永遠(yuǎn)改善、誠信為本、服務(wù)周全”的宗旨，為您提供、的服務(wù)。

“傾聽客戶聲音”是鼎興人的首要事情，客戶需求是我們持續(xù)改進(jìn)的動力。堅持不懈努力為客戶提供的產(chǎn)品和出色的服務(wù)，從初的咨詢、設(shè)計到安裝、調(diào)試、培訓(xùn)，強(qiáng)大力爭從各個方面滿足客戶的需求。

香菇醬攪拌炒鍋示意圖

工作原理香菇醬攪拌炒鍋示意圖

三、香菇醬攪拌炒鍋示意圖性能特點

1、該設(shè)備敞開口鍋體，物料在連續(xù)加熱、攪拌狀態(tài)下一次完成，工藝簡單，效益高、清洗方便。3、減速箱開始使用50小時后，應(yīng)拆下來放掉潤滑油，用煤油或柴油沖洗，加入30#--40#干凈機(jī)油，使用150小時后，第二次換油，以后可視具體情況，每使用到1000小時左右換油一次。

2、攪拌漿沿鍋刮壁攪拌，使物料不會產(chǎn)生粘鍋現(xiàn)象。

3、人工按逆時針旋轉(zhuǎn)卸料手輪，使鍋體向前傾斜時物料卸料。工作原理

攪拌可傾式行星夾層鍋，蒸汽（或電加熱或煤氣燃?xì)饧訜帷⒄羝訜幔┩ㄈ電A層內(nèi)，產(chǎn)生熱能傳遞到鍋內(nèi)，使物料溫度上升到所需溫度時，啟動攪拌機(jī)，攪拌漿沿鍋壁連續(xù)攪拌物料，使物料在加工過程中，不會產(chǎn)生粘鍋現(xiàn)象，加工完畢后，人工卸料。該設(shè)備敞開口鍋體，物料在連續(xù)加熱、攪拌狀態(tài)下一次完成，工藝簡單，效益高、清洗方便。香菇醬攪拌炒鍋示意圖