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解凍池旁邊有恒溫池，水從恒溫池流入解凍機(jī)內(nèi)，隨著凍品的解凍，傳送帶上的產(chǎn)品向出料方向出料，解凍池內(nèi)的水溫慢慢下降，到出料這段時(shí)間，水再?gòu)慕鈨龀剡M(jìn)入到恒溫池，這樣循環(huán)利用，節(jié)約環(huán)保型。

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低溫高濕解凍機(jī)是在相對(duì)低的溫度下，相對(duì)濕度達(dá)到98%的環(huán)境進(jìn)行解凍。先將大塊肉進(jìn)行打孔吊掛，用機(jī)器檢測(cè)肉制品表面溫度的中心溫度，按照系統(tǒng)自身所設(shè)置的各個(gè)溫度的解凍溫度自動(dòng)匹配的解凍條件，當(dāng)肉制品的溫度發(fā)生變化時(shí)，解凍機(jī)也會(huì)自動(dòng)調(diào)節(jié)解凍溫度，從而使解凍速度更快，解凍的環(huán)境，節(jié)省時(shí)間、人力、物力。

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操作簡(jiǎn)便，適用性強(qiáng)采用觸屏操作，PLC全程自動(dòng)化微電腦控制，可以根據(jù)不同的凍品，設(shè)定不同的解凍程序，用戶根據(jù)解凍產(chǎn)品，選擇相應(yīng)解凍程序即可。解凍與冷藏工藝結(jié)合在一起，解凍程序停止后自動(dòng)轉(zhuǎn)為冷藏保鮮狀態(tài)，可隨用隨取。

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