7、采購中質(zhì)量的把控：

1、質(zhì)量上：是水分，玉米的水分降得越低越好。應(yīng)該在13%左右，就不會發(fā)生霉?fàn)€;　第二是雜質(zhì)，玉米的凈度要到達(dá)99%以上，否則等級上不去;損耗就大。第三是破損率，玉米在脫粒時產(chǎn)生的，碎粒、半粒、蟲食粒等。第四是飽滿度，玉米的成熟度好壞，成熟度越好，質(zhì)量越好，反之就差。2、南北水份會有差距，南北氣溫及潮濕度不一樣；一般南方比北方高出0.5%-1%；所以要提前溝通好，避免商務(wù)糾紛。3、散玉米破碎粒多，粉料多，且損耗也多。

三、養(yǎng)殖環(huán)境變化

 秋末冬初氣溫晝夜波動大、氣候干燥、濕度變小。數(shù)據(jù)顯示豬舍內(nèi)晝夜溫差超過10℃時，腹瀉率升高25%-30%，禽舍溫差超過3-5℃時，激發(fā)呼吸道。因此必須配合此階段的特殊氣候條件加強(qiáng)舍內(nèi)小環(huán)境的調(diào)整與改善，注意溫濕度等調(diào)控，同時結(jié)合氣溫降低時畜禽能量需求的變化，適當(dāng)調(diào)整配方，保證營養(yǎng)供應(yīng)及畜禽對營養(yǎng)需要的動態(tài)平衡，減少問題的出現(xiàn)和對畜禽的影響。

三、  

膨化對米糠的影響

由于一級米糠中除了大部分大米外，還有一定數(shù)量的米糠，膨化對于一級米糠中大米淀粉有積極的作用，更重要的是將米糠中纖維包裹的淀粉糊化（這些未經(jīng)膨化的米糠淀粉在膨化前是較難消化的），同時，膨化消除了脂肪酶和抗胰蛋白酶，穩(wěn)定了一級米糠，同時大大提高了植酸磷的消化率，降低了植酸磷的抗?fàn)I養(yǎng)作用。

在植酸磷利用方面，未膨化米糠組的增重顯著高于膨化組，20%膨化米糠組和對照組沒有差異，30%組略低于對照組。

在內(nèi)臟方面，未膨化米糠組的心、和顯著高于膨化組和對照組，膨化組的和對照組沒有差異，可見膨化可以消除米糠中抗胰蛋白酶對肌體的損害（未見內(nèi)臟肥大）。

從上可見，對于禽料，膨化后米糠可以完全替代20-30%的玉米。也就是一級米糠在膨化后，完全可以消除米糠的作用。