吳江華東農(nóng)貿(mào)產(chǎn)品批發(fā)市場是經(jīng)江蘇省發(fā)改委批準的大型街區(qū)式綜合型二級批發(fā)市場，市場隸屬吳江大型專業(yè)市場群一華東商業(yè)群，集批發(fā)零售、商務(wù)辦公為一體。   市場成功運營多年，目前發(fā)展成熟穩(wěn)定，經(jīng)營業(yè)態(tài)豐富，輻射吳江區(qū)乃至全市。根據(jù)農(nóng)村的養(yǎng)殖環(huán)境，荒山、田地等資源豐富的優(yōu)勢，可以利用起來進行養(yǎng)殖的。市場有穩(wěn)定的顧客資源和良好的口碑信譽為投資者提供健康、穩(wěn)定的投資環(huán)境。近期，市場經(jīng)過改造調(diào)整新增出部分蔬菜、鮮肉、水產(chǎn)、豆制品等各類品種攤位供徘徊在外的農(nóng)副產(chǎn)品業(yè)主唯i一首i選。

制約因素

農(nóng)貿(mào)市場作為一種傳統(tǒng)的商業(yè)業(yè)態(tài)，存在很多制約其健康穩(wěn)定發(fā)展的因素，有硬件的因素，也有軟件的因素。這些因素?zé)o論在大城市發(fā)展成熟的市場還是在中小城鎮(zhèn)發(fā)展滯后的市場都具有很多共性，主要制約因素如下：

1、市場基礎(chǔ)設(shè)施陳舊：很多農(nóng)貿(mào)市場建設(shè)年限已久，建筑物顯得十分陳舊，場內(nèi)攤檔位破舊，有的甚至是臨時搭建的臺位；市場的水電設(shè)施和排污設(shè)施已經(jīng)不能滿足現(xiàn)代市場經(jīng)營的需要，它已經(jīng)成為影響市場形象的關(guān)鍵因素。

2、市場業(yè)種配置和布局不合理：這因素屬于制約市場發(fā)展的硬件因素。很多市場自從建立以來，其業(yè)種配置和布局就很少根據(jù)市場消費環(huán)境變化而進行科學(xué)有效的調(diào)整，有的市場更是因此顯得經(jīng)營慘淡。

吳江華東農(nóng)貿(mào)產(chǎn)品批發(fā)市場是經(jīng)江蘇省發(fā)改委批準的大型街區(qū)式綜合型二級批發(fā)市場，市場隸屬吳江大型專業(yè)市場群一華東商業(yè)群，集批發(fā)零售、商務(wù)辦公為一體。   市場成功運營多年，目前發(fā)展成熟穩(wěn)定，經(jīng)營業(yè)態(tài)豐富，輻射吳江區(qū)乃至全市。制約因素：3、市場收益率低：農(nóng)貿(mào)市場帶有很大部分公益性質(zhì)，為實現(xiàn)政府所要求的“菜籃子”工程建設(shè)，市場建設(shè)的資金投入往往是投入大、收入小，致使市場日漸破敗，甚至改造升級后其經(jīng)濟效益不升反降。市場有穩(wěn)定的顧客資源和良好的口碑信譽為投資者提供健康、穩(wěn)定的投資環(huán)境。近期，市場經(jīng)過改造調(diào)整新增出部分蔬菜、鮮肉、水產(chǎn)、豆制品等各類品種攤位供徘徊在外的農(nóng)副產(chǎn)品業(yè)主唯i一首i選。

有的種植戶家離市場遠，不愿意到市場上賣貨。有的種植戶交通不方便，出村不容易。創(chuàng)業(yè)開始。還有的人家子女在外地打工，家里老人出地賣貨不方便等等情況，不一而足。瑞典研究人員也將其列為蛋白質(zhì)食品中最i低碳最環(huán)保的食品，在健腦益智、保護i肝i臟與心腦血管（得益于豐富的卵磷脂）、抵御癌i癥偷襲（富含抗i癌物質(zhì)光黃素、光色素，可抑i制誘發(fā)鼻咽i癌和宮i頸癌的EB病毒增殖，竹炭食品真的健康嗎。正是有這種實際需求，開個農(nóng)用三輪或五輪車，叫上幾個身強力壯的幫手，搞個短途販運。既服務(wù)了群眾，自己靠力氣又能掙到錢，有何不好哪?一是信息靈，要對市場周邊的產(chǎn)情，長勢一清二楚。二是對種植戶態(tài)度好，服務(wù)好，嘴巴甜，手腳勤快。多幫種植戶干點抬抬搬搬的力氣活。關(guān)系融洽，就是便宜一兩分錢種植戶也愿意賣。

吳江華東農(nóng)貿(mào)產(chǎn)品批發(fā)市場是經(jīng)江蘇省發(fā)改委批準的大型街區(qū)式綜合型二級批發(fā)市場，市場隸屬吳江大型專業(yè)市場群一華東商業(yè)群，集批發(fā)零售、商務(wù)辦公為一體。   市場成功運營多年，目前發(fā)展成熟穩(wěn)定，經(jīng)營業(yè)態(tài)豐富，輻射吳江區(qū)乃至全市。

春季（農(nóng)歷一至三月）

　　蔬菜：辣椒、青椒、彩椒、洋蔥、花椰菜、甜豆、豌豆、芹菜、萵苣、薺菜、油菜、菠菜、香椿、春筍、馬蘭頭、瓠瓜、韭菜。

　　夏季（農(nóng)歷四至六月）

　　蔬菜：辣椒、絲瓜、苦瓜、冬瓜、菜豆、蘆筍、茭白、洋蔥、黃瓜、佛i手瓜、南瓜、莧菜、山蘇、空心菜、龍須菜、地瓜葉、竹筍、生菜、西紅柿、卷心菜、茄子。

　　秋季（農(nóng)歷七至九月）

　　蔬菜：秋葵、菱角、蓮藕、辣椒、栗子、冬瓜、四季豆、地瓜葉、豆角、山藥、白菜、扁豆。

　　冬季（農(nóng)歷十至十二月）

　　蔬菜：青椒、卷心菜、白菜、洋蔥、花椰菜、胡蘿卜、蘿卜、甜豆、芹菜、菠菜、芥菜、葵年菜、萵苣。

海鮮有利于降i血i脂，過多食用有可能使人i體膽固醇升高?？茖W(xué)家發(fā)現(xiàn)，愛斯基摩人較少患心i血管疾i病，這與他們的主要食物來自深海魚類有關(guān)。時令蔬菜是指那些根據(jù)蔬菜生長特點，在自然環(huán)境條件下，通過人工栽培管理(或野生)，采收后新鮮上市的蔬菜。這些魚類含有豐富的多價不飽和脂肪酸，可以降低甘油三酯和低密度脂蛋白膽固醇，減少心i血管疾i病。雖然蝦、蟹、沙丁魚和蛤的膽固醇含量多些，不過因為它們的飽和脂肪酸含量較低，并且，蝦、蟹類海鮮的膽固醇大多集中在頭部和卵黃中，食用時只要除去這兩部分，就不會攝入過多膽固醇。海參有壯i陽、益i氣、通腸潤i燥、止血消i炎等功效，經(jīng)常食用，對i虛引起的遺尿、性i功能減退等頗有益處。海參的食療方法有海參粥、海參雞湯等。