長期喝普洱茶到底會不會體寒？

首先，從“茶葉陳化期”來看:

1.新做的綠茶在頭兩個月還處于“發(fā)汗期”，非常冷。在茶山購買原料時，初學(xué)喝茶的人在這個階段不可避免地會喝很多茶。為了照顧好自己，你應(yīng)該熟練地喝茶，并嚴(yán)格控制你喝的茶量。

2.前兩個月，新生產(chǎn)的成品“圣普”仍處于“發(fā)汗期”。在這個階段，任何一個茶商的茶葉質(zhì)量都是極其寒冷的。負(fù)責(zé)任的茶商不會將茶餅裝入倉庫出售，直到茶餅的含水量降至10%。

3.普洱茶品質(zhì)極不穩(wěn)定，且在普洱茶生茶餅精制完成后半年內(nèi)，或包裝上的交貨日期后，會變冷。對于次的經(jīng)銷商來說，原則應(yīng)該是少喝茶，也就是說，只有敢于嘗試新鮮的東西，學(xué)習(xí)和記錄茶葉的特點(diǎn)和味道。開始的時候我也喝了很多，我很自豪的喝了一杯“L”名字的純山茶。我們也有責(zé)任告訴在此期間購買茶葉的茶葉愛好者，重點(diǎn)是喝茶的準(zhǔn)則。

4.在6個月到5年的時間里，普洱茶生茶的品質(zhì)是冷涼的。在5到10年的時間里，茶葉的品質(zhì)逐漸從冷涼轉(zhuǎn)變?yōu)闇睾?。隨著儲藏時間的推移，整個過程表現(xiàn)出從“冷-冷-平-暖”的轉(zhuǎn)變。早在2014年，冰島古茶樹的價格已經(jīng)飆升至18000元/公斤。在過去的十年里，苦味逐漸減弱，濃稠感增強(qiáng)，醇香度提高，即口感和茶葉品質(zhì)逐漸發(fā)生了飛躍性的變化。

5.對于10年以上的生普洱茶，溫度逐漸變化。

6.茶愛好者可以在茶飲用期的初始階段(稍后將詳細(xì)描述)評估他們的每日茶量，并盡可能在每日茶量范圍內(nèi)飲用。

其次，從普洱茶的口味來看:

1.用味道的“苦”元素來評價，也就是說，味道越苦，身體越容易“排泄”。與同年的其他常見食物相比，性別更冷。身體燥熱、、慢性，可以多喝點(diǎn)苦茶。

2.用湯感中的“強(qiáng)”元素來評價，即越強(qiáng)，茶湯中的力量感、攻擊感和刺激感越強(qiáng)，與同年的其他常見食物相比，性越冷。太陽是精神重，腸胃功能更好，整天吃大魚大肉，年輕強(qiáng)壯，可以多喝。

3.用同樣比例的茶和水的“色調(diào)”來評價，也就是說，質(zhì)地越濃、越厚、越醇，與同年的其他普通食物相比，其性別就越冷。濃茶表明其含量豐富，總含量相對較高。自然，轉(zhuǎn)化速度較慢，所以茶葉品質(zhì)的變化會較慢。然而，這種茶具有很高的長期收藏價值。

普洱生茶和熟茶區(qū)別具體表現(xiàn)在哪些地方呢？

1.歷史

生茶有幾千年的悠久歷史。

熟茶是20世紀(jì)70年代才出現(xiàn)的一種茶。

2.外觀(以茶餅為例)

成熟茶葉的顏色為黑色或紅棕色，有些芽茶則是深金黃色，有很強(qiáng)的堆積發(fā)酵味道。

生茶葉主要是綠色和深綠色，有些變成了黃紅色和白色的芽頭。

3.制造工藝

生茶是指未經(jīng)堆積發(fā)酵的天然陳方生茶。

成熟茶是指生茶的“堆積發(fā)酵”過程。通過濕熱作用，可快速人工發(fā)酵，縮短其陳釀期，并可提前飲用。

4.老化

成熟的茶儲存時間很短。市場上提到的老茶大多指生茶，但生茶是一種不含成熟茶的茶。

生茶具有更大的陳方價值。在合理的儲存條件下，它可以持續(xù)幾十年甚至幾百年。

5.顏色

成熟的茶，顏色是棕色的，棕色的，劇烈發(fā)酵會有些黑，茶芽呈金黃色或暗金色。

生茶，綠色、深綠色或黃綠色，有白色芽。

6. 茶

成熟的茶是溫?zé)岬?，具有護(hù)胃的功效。

生茶有點(diǎn)涼。像綠茶一樣，生茶在本質(zhì)上是冷的。

6.湯色

成熟茶，栗紅色或暗紅色，略帶半透明。許多茶愛好者據(jù)此將熟茶誤認(rèn)為紅茶。

生茶呈藍(lán)黃色或金黃色，半透明。

7.嘗

熟茶，基本無苦味，口感醇厚柔和，回甜，自然生津。新的茶有一堆味道，有點(diǎn)水。

生茶味道濃郁，茶香濃郁，茶湯清香，苦澀。然而，好茶又苦又甜，有澀味，還會產(chǎn)生唾液。如果嘴里總是有苦味，那么這種茶的質(zhì)量肯定不好或者根本不是普洱茶。

8.氣味

生茶聞起來像茶本身的清香味，而熟茶是一種特殊的老香味。如果你不掌握濕倉老茶或堆發(fā)酵，你仍然會有一點(diǎn)霉味。

9.葉基

對于熟茶，淺堆發(fā)酵度的葉底為紅褐色但不柔軟，而發(fā)酵度高的葉底為深褐色或黑色，堅(jiān)硬易碎。

生茶，這種新的茶葉產(chǎn)品主要是黃綠色和深綠色，具有很高的活性，彈性和彈性。這是一種好茶，沒有雜色，有一條可見的條紋，展開時仍然是多葉的(當(dāng)然，這不是主要的基礎(chǔ)，取決于茶的來源和類型)。

具備哪些特點(diǎn)的新普洱茶才有收藏價值。

1.入口很舒適

茶湯入口的感覺是清甜的。如果連一絲溫柔都沒有，一個人嘴里的茶湯就沒有好的感覺。這種茶不應(yīng)該考慮。

2.茶嘗起來又甜又快

一段時間后，你可以考慮甜味是否會回到舌面，甜味是否會很快到來，以及它是否會持續(xù)很長時間，也就是說，當(dāng)你呼吸或吞咽唾液時，舌面會有點(diǎn)甜。

3.茶的香氣有一種等級感

所謂的等級感非?？侦`。喝茶時，特別是喝鮮茶和茶湯時，一種味道在舌尖，另一種味道在舌面，而舌根是不同的。

隨著沖泡次數(shù)的增加，茶湯的味道也會發(fā)生變化。如果釀造到后，味道會從舌尖到喉嚨。這種新茶可能不被考慮。

4.清茶湯

不要以為只有老茶才有茶湯的爽滑口感，新茶也會有。這種茶可以考慮。喝鮮茶時，如果你覺得你的舌頭在茶湯入口時被弄濕了一會兒，那么整個茶湯就會裹在你的舌頭上，光滑濕潤。這就像用純凈水沖洗過的蜂蜜水。除了水的光滑，更多的蜂蜜是光滑的。