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發(fā)布時間:2021-09-01 14:38  
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浙江山宇機械有限公司是一家研發(fā)、生產、銷售【水果清洗打蠟機】、【水果清洗機】、【水果分級機】等果蔬加工機械和礦山機械的廠家。
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用山宇牌【水果清洗打蠟機】給水果打蠟以后可以保持鮮亮的顏色,更加美觀,還能延長貨架期。自1995年以來,國際市場上銷售的蘋果、柑橘等都必須經過打蠟處理,發(fā)達國家的水果采后處理打蠟率達到了80%~90%。

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水果打蠟的作用是什么?
打蠟其實主要是為了保鮮。蠟在水果表面形成一層保護膜,不僅可以保護水果外皮、提高光澤度,還可以防止水分蒸發(fā),保留水果鮮香。另外,打蠟后病菌也不容易侵入,可以防腐防蟲。給水果打蠟是國際上允許的保鮮方法,有成熟的工藝和法規(guī)。4、通過對果實的清洗可以減小病蟲害和xi菌的傳播,有利于保護生態(tài)安全和消費者的身體健康。我國《食品添加劑使用衛(wèi)生標準》也是允許給鮮水果表面打蠟的,但必須使用規(guī)定的添加劑,適量添加。