種蛋管理為達到F佳的孵化率，種蛋必須保存在干凈、衛(wèi)生以及正確的溫度與濕度條件下；為達到這一目標，種蛋的收集、消毒、冷卻、儲存都

應(yīng)有一個嚴格的程序， 并且確保每一個環(huán)節(jié)的處理都能嚴格執(zhí)行以確保胚胎發(fā)育不受影響。

1.4.1 種蛋收集每次撿蛋前要使用消毒液洗手；每天至少撿蛋6 次，撿蛋動作要輕，避免應(yīng)激；干凈的種蛋和臟蛋、畸形蛋、雙黃蛋等要分開收集，避免交叉污染；收集完的種蛋底下要墊蛋盤，避免直接放到地面影響種蛋的溫度。

飲水衛(wèi)生的管理

水應(yīng)該干凈、無有機物或其它可F疑物質(zhì)。水質(zhì)應(yīng)進行檢測，確保純凈及無病原微生物。飲水中特別不能有假單孢菌類與埃希氏大腸桿D菌， 任何水樣的大腸桿D菌數(shù)不能超過3 個/ml； 正常情況下，在非免D疫時對飲水進行加氯， 通過監(jiān)測余氯的濃度來評價水質(zhì)的情況， 一般要求水線末端的濃度0.3~0.5ppm 即可；水塔和蓄水池要每個季度進行一次徹底清理， 另外， 每周進行一次水線的沖洗，沖洗完畢后進行微生物檢測，確保干凈衛(wèi)生。育成階段，要求飼養(yǎng)員按照周報表提供的料量，及時準確地投喂下去，盡量做到快速、均勻。

（三）社會效益巨大。通過發(fā)展林下經(jīng)濟，轉(zhuǎn)變了廣大干群的思想觀念。隨著林業(yè)產(chǎn)業(yè)的迅猛發(fā)展，產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營也應(yīng)運而生，帶動了加工、包裝、裝璜、運輸、餐飲服務(wù)等行業(yè)的興起，顯示了巨大的社會效益。

　?。ㄋ模I(yè)合作社組織迅猛發(fā)展。林下經(jīng)濟的快速發(fā)展，催生并培育了專業(yè)協(xié)會和專業(yè)合作社。同時，林業(yè)技術(shù)人員強化技術(shù)服務(wù)，加強與國家和省級農(nóng)林院?？蒲性核暮献?，大力引進應(yīng)用推廣林下種養(yǎng)新技術(shù)，新品種，新模式；廣泛開展技術(shù)培訓(xùn)，組織專家集中授課，大力培育農(nóng)民技術(shù)骨干，從根本上提高了農(nóng)收入。但在—‘些地方．地方肉雞有一定的市場，能以較高價格內(nèi)銷和出口。