高速斬拌機設計

采用變頻技術，刀速調整范圍大，具有低耗節(jié)能的功能，刀速、鍋速、斬刀與斬鍋的間隙、斬刀材質和刀的硬度設計合理。 　　斬整機采用SUS304不銹鋼板制作，結構合理、美觀，易清洗。 本機以不銹鋼為原料制作，結構緊湊、美觀，易清洗。 　主要部件采用加工中心加工、確保加工度。 刀刃鋒利耐用、高速運行平穩(wěn)，料轉拌、乳化效果好。公司生產的斬拌機刀速、鍋速、斬刀與斬鍋的間隙、斬刀材質和斬刀刀刃硬度等設計為精組合，工藝精良，確保了肉制品物料的斬切細度好、升溫程度小、斬拌時間短，提高了肉制品的乳化效果、彈性、細膩度及出品率。 豬肉節(jié)能變頻斬拌機維修,豬肉節(jié)能變頻斬拌機維修

40斬拌機參數(shù)

40斬拌機可以將蔥姜輔料和肉塊、碎肉、脂肪等主料切成肉糜，同時還將主料、輔料攪拌成均勻的乳化物，使斬切、攪拌及乳化一次完成，使腸類制品肉泥的細密度和彈性增強，提高肉制品的出品率和產品質量。

40斬拌機技術參數(shù)：

ZB-4020-30kg/鍋1440/2980r/min3把7r/min 650kg5.1KW1100×865×1200mm豬肉節(jié)能變頻斬拌機維修,豬肉節(jié)能變頻斬拌機維修

大型肉類斬拌機好處

      大型肉類斬拌機利用斬刀高速旋轉的斬切作用，將肉及輔料斬成肉餡或肉泥，還可以將輔料、水與肉餡或肉塊一起攪拌均勻。我公司生產的斬拌機刀速、鍋速、斬刀與斬鍋的間隙、斬刀材質和斬刀刀刃硬度等設計為佳組合，工藝精良，確保了肉制品物料的斬切細度好、升溫程度小、斬拌時間短，提高了肉制品的乳化效果、彈性、細膩度及出品率。根據(jù)不同用戶的需要，我公司的斬拌機系列型號齊全、操作簡便、安全可靠。銼刀的高速旋轉可以縮短運行時間，減少材料的熱量，并保持產品的自然色澤，彈性，良品率和保質期。豬肉節(jié)能變頻斬拌機維修