如何選擇涼皮機(jī)

如何選擇涼皮機(jī)：

現(xiàn)在生產(chǎn)涼皮機(jī)的廠家比比皆是，但是真正可以專業(yè)做涼皮機(jī)機(jī)的廠家少之又少，我們怎么抉擇和選擇涼皮機(jī)機(jī)呢？

1、應(yīng)選擇技術(shù)實力過硬，售后有保證的廠家。

2、要選擇全不銹鋼生產(chǎn)的涼皮機(jī)（含主機(jī)架），機(jī)器每天都會接觸水源，如果的非不銹鋼生產(chǎn)的，幾天就會生銹。油漆更會影響衛(wèi)生。

3、應(yīng)選擇全自動的涼皮機(jī)，可有效降低勞動強(qiáng)度，提高生產(chǎn)效率。

4、應(yīng)選擇節(jié)能的涼皮機(jī)。

5、應(yīng)選擇蒸箱長的涼皮機(jī)，太短的生產(chǎn)出來的涼皮不易熟。鼎騰機(jī)械推薦您選用的蒸箱應(yīng)不小于2.4米。商用涼皮機(jī)廠家

數(shù)控涼皮機(jī)，就是以電腦數(shù)字控制技術(shù)為基礎(chǔ)的涼皮機(jī)。本公司數(shù)控涼皮機(jī)不同于其它廠家的“圓盤涼皮機(jī)”和“圓形涼皮機(jī)”，將面漿、米漿、紅薯淀粉漿等原料加入機(jī)器后，僅需在微電腦控制面板里輸入圓形涼皮的直徑和重量，無需任何模具，即可生產(chǎn)出任意直徑和重量大小的圓形涼皮、米皮、河粉、粉皮、米粉、大拉皮等，并自動將成品圓形涼皮整齊地鋪疊在托盤上。圓形涼皮機(jī)面皮機(jī)米皮生產(chǎn)機(jī)是我公司開發(fā)團(tuán)隊經(jīng)過多年的研究和實驗，反復(fù)改進(jìn)換代而研發(fā)的新一代多功能食品加工機(jī)械。

產(chǎn)品特點

1. 采用微電腦控制、數(shù)字伺服電機(jī)驅(qū)動等高新技術(shù)。所有集成電路芯片均采用大品牌

3. 涼皮機(jī)的電腦系統(tǒng)提供兩年免費軟件升級服務(wù)，通過升級軟件系統(tǒng)（和手機(jī)可以刷軟件升級一樣），可以擴(kuò)展涼皮機(jī)的更多功能，保護(hù)您的投資。

4. 電腦實時監(jiān)控蒸箱溫度，集成了PID算法，可實時自動調(diào)整傳送帶速度。當(dāng)溫度低于佳溫度時，電腦會自動同步降低傳送帶速度，從而使蒸箱溫度上升，保證出皮口感佳。溫度過低時，電腦會自動停機(jī)，保證不浪費原料。當(dāng)溫度高于佳溫度時，電腦會自動增加傳送帶速度，加快出皮速度，從而使蒸箱溫度降低，減少熱量浪費。另外，電腦在調(diào)整傳送帶速度時，會自動同步調(diào)整覆漿電機(jī)速度的，保證涼皮厚度不變。也就是說，在使用時，你只需設(shè)置好涼皮厚度參數(shù)即可，想加快生產(chǎn)速度就加大火力即可；蒸汽涼皮機(jī)結(jié)構(gòu)美觀性能多多全自動圓形涼皮機(jī)制作的涼皮厚薄可調(diào)。想降低生產(chǎn)速度就減小火力即可，其它事情都由電腦計算完成，完全做到了智能化。

5. 傳送帶可選用食品標(biāo)準(zhǔn)高科技復(fù)合材料，具有耐高溫（明火不能點燃）、不親水（不用時不會干燥崩裂，完全免維護(hù)）、堅實耐用等特點。這是普通棉布傳送帶根本不可比的。另外，傳送帶表面還噴涂了杜邦特氟龍不粘涂層，和家用不粘鍋表面完全一樣，很容易脫皮，可以節(jié)省大量的食用油。３、時生產(chǎn)150-500斤，二人操作，自動折疊、分離、省力、省時。

6. 采用自動恒壓供食用油系統(tǒng)，無需人工調(diào)整供油閥門大小。

7. 涼皮兩面均采用滾刷工藝涂抹食用油，油膜厚度均勻，非常節(jié)省食用油。商用涼皮機(jī)廠家

仿手工圓形涼皮機(jī)，1·從倒?jié){到?jīng)銎こ墒?，一條龍完成，有原來的幾人操作到現(xiàn)在的一人完成。涼皮機(jī)的電腦系統(tǒng)提供兩年免費軟件升級服務(wù)，通過升級軟件系統(tǒng)（和手機(jī)可以刷軟件升級一樣），可以擴(kuò)展涼皮機(jī)的更多功能，保護(hù)您的投資。2、使用柴油，液化氣雙燃料均可;3、體積小、重量輕，無廢棄垃圾，節(jié)能環(huán)保;4、采用不銹鋼制造，經(jīng)久耐用、干凈衛(wèi)生;5、操作簡單易學(xué)，勞動強(qiáng)度小、安全可靠

　　二、產(chǎn)品特點

　　1、主要部件采用精選的不銹鋼制造，經(jīng)久耐用;

　　2·利用先進(jìn)的多功能直熱式升溫技術(shù)提高機(jī)器的安全及節(jié)能性能;

　　3·穩(wěn)定性能保障您的順利生產(chǎn)，生產(chǎn)過程無多余浪費，電加熱、蒸汽、燃油、燃?xì)獾燃訜岱绞娇勺杂蛇x擇，更符合你的實際生產(chǎn)需求;

　　4·涼皮厚薄度可任意調(diào)節(jié)，生產(chǎn)過程中保全了原料的全部營養(yǎng)成分，味道鮮美，清亮剔透，滿足不同客戶的口感要求。

　　5、節(jié)能環(huán)保性：二百到三百斤水僅需20分鐘便加熱沸騰，所耗燃料不足傳統(tǒng)制作的1/4，非常節(jié)約能源，大大降低了生產(chǎn)商用涼皮機(jī)廠家

全自動蒸汽式?jīng)銎C(jī) 面皮機(jī)性能特點：

1、主軸選用特種鋼材，并經(jīng)嚴(yán)格的熱處理，使其壽命延長。

2、主軸加粗、加長，并加大電機(jī)功率，使產(chǎn)量提高。

3、出口處增加鋁合金圓盤，使您在使用時消除熱水濺身或灑落地面的煩惱。

4、采用特種結(jié)構(gòu)軸承，雖然增加了成本，但提高了設(shè)備的使用性能，消除了噪音，延長了使用壽命。

5、采用進(jìn)口加熱元件，加熱快，確保使用壽命，并保證東北、西北地區(qū)，冬雪天氣照樣正常生產(chǎn)。比其它機(jī)型每小時可節(jié)省1度電。

6、設(shè)備上增加了開合工作臺，使用更加方便，避免了客戶自備案板的麻煩。

7、一改其它機(jī)型靠調(diào)壓器和經(jīng)驗調(diào)溫的笨方法，采用儀表恒溫控制，使工藝變的簡單化，人人均可操作。

8、人性化造型結(jié)構(gòu)，儀表盤與工作臺安裝在同一方位，一切參數(shù)醒目直觀，方便操作。

9、主要部件采用鋁合金和不銹鋼，符合食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。美觀耐用。

10、使用本機(jī)洗面和不洗面均可制作，厚薄可調(diào)，不需拆機(jī)清理，靠儀表控制操作，無需用刷抹油。能制作涼皮、米皮、搟面皮、銀絲面等產(chǎn)品。生產(chǎn)時，只要將面水倒入料斗內(nèi)，出機(jī)即為熟制品。并通過調(diào)整工藝和溫度，可使面皮表面產(chǎn)生起泡(膨化)、起花紋、表面光亮平整等不同效果，可根據(jù)各地流行口味自由選擇。涼皮，起源于陜西關(guān)中地區(qū)的美食，是搟面皮、面皮、米皮、釀皮的統(tǒng)稱。商用涼皮機(jī)廠家