青貯主要是利用青貯原料，比如玉米秸稈上附著的“乳酸菌”等微生物的生命活動(dòng)，以糖元、水分、厭氧環(huán)境、溫度、避光等為條件，通過(guò)乳酸菌的發(fā)酵作用，將青貯原料中的糖等碳水化合物變成乳酸等有機(jī)酸，增加青貯原料的酸度，青貯飼料的PH值一般可以達(dá)到4-4.2。仔豬階段是整個(gè)豬養(yǎng)殖過(guò)程中為“精貴”的時(shí)期，尤其是斷奶應(yīng)激極易造成腸道功能紊亂，免l疫力低下，對(duì)病原菌敏感，由此引發(fā)腹瀉和一系列疾病的發(fā)生，終導(dǎo)致豬后期生長(zhǎng)受阻甚至死l亡。從而抑制了有害菌的生長(zhǎng)，再加上厭氧環(huán)境抑制了青貯原料上的霉菌活動(dòng)，達(dá)到減少營(yíng)養(yǎng)損失的作用，并使青貯飼料得以長(zhǎng)期保持。

發(fā)酵青秸稈、紅薯藤等青飼料

青飼料切碎或打漿，多功能飼料發(fā)酵劑500克，青飼料2噸，含淀粉類的飼料（如玉米）200公斤，含水量60%左右密封發(fā)酵5-7天，發(fā)酵料有甜酒香味即可使用。進(jìn)行益生菌評(píng)估時(shí)需要注意的問(wèn)題：所有微生物實(shí)驗(yàn)必須進(jìn)行嚴(yán)格的無(wú)菌操作和避免操作過(guò)程中的交叉污染。發(fā)酵青飼料可以適當(dāng)添加5%左右的蛋白原料（如豆粕或菜粕）一起發(fā)酵來(lái)提高發(fā)酵料的蛋白含量和適口性。

多功能飼料發(fā)酵劑500克、2噸潲水，密封發(fā)酵4-7天后有濃郁甜酒香味即可使用作為家禽飼料。動(dòng)物下腳料、小雜魚、雞糞、動(dòng)物血粉等可以參考此方法進(jìn)行發(fā)酵，但是必須要添加20%以上玉米類的能量飼料。

生豬健康飼養(yǎng)，關(guān)鍵在仔豬。仔豬階段是整個(gè)豬養(yǎng)殖過(guò)程中為“精貴”的時(shí)期，尤其是斷奶應(yīng)激極易造成腸道功能紊亂，免l疫力低下，對(duì)病原菌敏感，由此引發(fā)腹瀉和一系列疾病的發(fā)生，終導(dǎo)致豬后期生長(zhǎng)受阻甚至死l亡。

“就像人吃了不好的食物，腸胃會(huì)感到不適，這就是胃腸道受到了損傷。”汪以真說(shuō)。仔豬一旦出現(xiàn)腸粘膜損傷，就極易造成腸道炎l癥，消化吸收力降低，抵抗力下降，導(dǎo)致生病。