低溫冷庫,食品冷庫,大型冷庫,小型冷庫找廣州豪美制冷工程有限公司。專注冷庫工程建造、方案設(shè)計,冷庫設(shè)備制造,報價合理,售后,專人為您解決冷庫技術(shù)方面的疑難問題。歡迎來電咨詢！

冷庫（包括：冷凍庫、冷風(fēng)庫、氣調(diào)庫），主要冷藏品肉類、水產(chǎn)品、果蔬類及其它食品、冷庫的使用壽命，節(jié)能效果無論是低溫冷庫，還是高溫冷庫都與設(shè)計是合理，建筑是否規(guī)范至關(guān)重要。據(jù)我了解按照規(guī)范設(shè)計建造的冷庫，其隔熱層都比較好，庫溫比較穩(wěn)定，使用壽命在40~50年，沒有發(fā)生庫溫波動太大的現(xiàn)象，而近幾年來建造的一些冷庫，使用不足十年基本報廢，即便繼續(xù)使用其耗能狀況是觸目驚心的。冷庫設(shè)備工程

一、對出現(xiàn)問題的分析

冷庫設(shè)計。有些設(shè)計單位及個別的設(shè)計人員，由于對冷庫防潮隔氣保溫層的認識存在一些誤區(qū)，從設(shè)計開始就對冷庫的工作原理以及外部環(huán)境對冷庫運行的影響存在糊涂認識，認為防水隔氣層做與不做，對冷庫保溫效果影響不大，更有甚者認為做與不做，選用什么材料做沒有太大差別，因此設(shè)計這一關(guān)，把關(guān)不到位。

二、冷庫建造單位的偏見。

冷庫建造單位的偏見是產(chǎn)生問題的主要原因。例如某冷庫建造單位采用現(xiàn)場噴涂聚氨酯泡沫隔熱材料，卻不設(shè)置隔氣防潮層，甚至某些冷庫砌體后連水泥砂漿都不抹，直接噴涂聚氨酯發(fā)泡層，他們錯誤的認為硬泡會自結(jié)皮，豈不知每次噴涂都把上一層的結(jié)皮破壞，冷熱水蒸汽基本在沒有阻隔的情況下，長驅(qū)直入使保溫層受到嚴重破壞，庫溫相當(dāng)不穩(wěn)定，給冷庫的運轉(zhuǎn)帶來極大困難。

三、施工把關(guān)不嚴

國家技術(shù)監(jiān)督總局發(fā)布的《冷庫設(shè)計規(guī)范》已單列了“庫房的隔氣防潮”一節(jié)。“圍護結(jié)構(gòu)兩側(cè)設(shè)計溫差等于或大于5℃時，應(yīng)在溫度較高的一側(cè)設(shè)置隔氣層。”但這一條沒有列為強制性的條文，因此在執(zhí)行中不夠嚴格，加之冷庫從設(shè)計到施工各個環(huán)節(jié)的防水隔氣認識不到位，給我國冷藏企業(yè)的運營帶來的損失是相當(dāng)嚴重的。

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小龍蝦冷藏庫可以儲存多長時間？冷庫設(shè)備工程

一般儲存鮮活小龍蝦時間為一個星期左右，溫度控制在0℃~5℃，相對濕度控制在70%~100%。100噸小龍蝦冷藏庫大概600立方容積，造價大概在十幾萬左右。小龍蝦冷庫有很多種類，不同種類的儲存時間是不一樣的。鮮活小龍蝦冷藏庫溫度在2-8℃，儲存時間一星期左右。小龍蝦冷凍庫儲存時間為幾個月之久，但是造價相對更高。

100噸小龍蝦冷藏庫我們按照常規(guī)5立方一噸計算，去除過道以及內(nèi)機等占用，算600立方容積，高度3米，占地200平方，冷藏庫造價大概在15w左右，冷凍庫造價大概在18w左右。

小龍蝦在冷庫內(nèi)儲存多久，要根據(jù)溫度以及需求判斷。因為鮮活小龍蝦與冷凍小龍蝦的儲存方法以及儲存時間是有差異的，鮮活小龍蝦冷庫造價低，儲存效果要求是鮮活。冷凍小龍蝦儲存時間長，儲存后會冷凍。

速凍冷庫公司冷庫安裝—20年經(jīng)驗速凍冷庫公司工廠直銷,廣州豪美有工程團隊，冷藏機組設(shè)備的設(shè)計,制作及施工安裝.速凍冷庫、蔬菜高溫冷庫、移動急凍庫、酒窖冷庫等，全國已服務(wù)客戶多達2000家速凍冷庫公司享18個月售后無憂服務(wù)。歡迎來電咨詢！

貨品進入冷庫前需要做哪些預(yù)冷處理？各類貨品進行預(yù)冷的意義：冷庫設(shè)備工程

以果蔬為例，水果蔬菜在田間采摘完，一定時間內(nèi)是有生命的，會繼續(xù)呼吸散熱，影響果蔬的新鮮，如果不進行低溫處理，很快就會變質(zhì)，因此為了保障果蔬的新鮮度、延長果蔬的貨架期，預(yù)冷是的。

果蔬預(yù)冷是將采收后新鮮的果蔬在運輸、貯藏或加工以前，迅速除去田間熱，并冷卻到所預(yù)定溫度的過程。

只有通過預(yù)冷的方式才能讓冷卻發(fā)揮更大的作用。果蔬因為采摘時受到溫度等外界環(huán)境及自身的影響，外層表面溫度高、并伴有強烈的呼吸，持續(xù)的釋放熱量會致使周圍溫度更高，這樣會致使大量水分蒸發(fā)，營養(yǎng)流失。預(yù)冷就極大的避免了這種情況的發(fā)生，這就是預(yù)冷很重要的意義所在。

當(dāng)然，果蔬預(yù)冷也是通過引入果蔬預(yù)冷設(shè)施來實現(xiàn)的，燕章制冷也將配合各位果蔬種植戶們建立更規(guī)范的冷庫工程以及預(yù)冷設(shè)施，幫助大家更好地儲存保鮮貨品。

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