有機產(chǎn)品原料來源于有機農(nóng)業(yè)生產(chǎn)體系或有機方式采集的天然產(chǎn)品；整個生產(chǎn)過程嚴格按照有機產(chǎn)品國家標準要求。有機產(chǎn)品認證能夠提高企業(yè)管理水平、提升企業(yè)品牌形象、增強企業(yè)核心競爭力；可以提高產(chǎn)品附加值，獲得良好經(jīng)濟收益。對于散裝或裸裝產(chǎn)品以及鮮活動物產(chǎn)品，應在銷售專區(qū)的適當位置，展示中國有機產(chǎn)品認證標志和認證證書復印件。

對于散裝或裸裝產(chǎn)品以及鮮活動物產(chǎn)品，應在銷售專區(qū)的適當位置，展示中國有機產(chǎn)品認證標志和認證證書復印件。登錄國家認監(jiān)委“中國食品農(nóng)產(chǎn)品認證信息系統(tǒng)”核實生產(chǎn)加工企業(yè)是否已經(jīng)獲得認證以及證書是否已經(jīng)過期等信息。每一枚有機標志的有機碼都需要報送到“中國食品農(nóng)產(chǎn)品認證信息系統(tǒng)”，可以在該網(wǎng)站上查到該枚有機標志對應的有機產(chǎn)品名稱、認證證書編號、獲證企業(yè)等信息。

有機生產(chǎn)通過設置緩沖帶來防止外來污染。緩沖帶是指在有機和常規(guī)地塊之間有目的設置的、可明確界定的區(qū)域，主要目的是用來限制或阻擋鄰近田塊的禁用物質對有機區(qū)域的污染，從而保證有機產(chǎn)品的“純潔”性。所有獲得有機產(chǎn)品、良好農(nóng)業(yè)規(guī)范等認證的食品、農(nóng)產(chǎn)品，均能在中國食品農(nóng)產(chǎn)品認證信息系統(tǒng)進行查詢，查詢內容包括該產(chǎn)品名稱、數(shù)量、生產(chǎn)企業(yè)名稱、地址等信息。對于初次申請有機產(chǎn)品認證的企業(yè)，選擇有資質的認證機構是關鍵。按照相關規(guī)定，認證機構需經(jīng)國家認監(jiān)委批準后才能開展有機產(chǎn)品認證。