例如山楂飲料的生產工藝過程如下：

山楂→去核、切片→溫水浸泡→提汁、過濾→真空濃縮液→加糖粉混合→造?！稍铩善?。

又如獼猴桃精的生產工藝：獼猴桃精是一種含有豐富維生素C的飲料沖劑，是獼猴桃果汁與蔗糖、糊精（或麥芽糖）等原料混合，加工制成呈米黃色、顆粒狀固體飲料。飲用時，可用涼開水溶解，其味酸甜可口。工藝過程如下：

獼猴桃→選料→催熟→洗果→打漿→離心過濾→果汁→減壓濃縮→配料加糖粉等輔料→質粒→烘干→裝袋成品。

固體飲料的沖調過程

粉劑的沖調過程分為4個步驟：濕潤、下沉、分散，后溶解速溶性好的粉體在毛細管作用力下滲入水中，幾秒中就可以完成溶解的過程，但如果物料表面有疏水基因，粉劑很難濕潤，一般使用粘結劑如麥芽糊精沒和表面活性劑來改善速溶性。

固體飲料分類：

相關功效：清暑型飲料，養(yǎng)1胃型飲料，潤腸型飲料：

主要原料：果香型固體飲料，蛋白型固體飲料，其它型固體飲料

存在狀態(tài)：粉末狀固體飲料，粒狀固體飲料，塊狀固體飲料

起泡特征：起泡型固體飲料，不起泡固體飲料

     固體飲料也是具有比較有營養(yǎng)的成分，但是多喝還是有傷害的額，那么固體飲料可以直接吃嗎?有哪些類別?

固體飲料可以直接吃嗎：

     固體飲料可以直接吃，這個沒有什么問題，不過有的固體飲料濃度高太甜，還是用水泡過稀釋之后再喝為好。

     固體飲料屬于軟飲料的一類。它是指以糖、乳和乳制品、蛋或蛋制品、果汁或食用植物提取物等為主要原料，添加適量的輔料或食品添加劑制成的每100克成品水分不高于5克的固體制品。