楊梅屬于喬木或灌木植物，又稱圣生梅、白蒂梅，具有很高的藥用和食用價值，喜酸性土壤，主要分布在長江流域以南、海南島以北，即北緯20度至31度之間，其抗寒能力比柑桔、枇杷強。

在浙江、江蘇、湖南和江西等冬季有凍害的地方，宜采用春栽植，即2月下旬至3月中旬進行栽植。在冬季無嚴寒的溫暖地區(qū)，可采用秋季栽植或春季栽植，即10月上旬至12月上旬，或第2年2月中旬至3月中旬栽植。定植應(yīng)選擇在陰天或小雨天進行。特別要注意，不要刮有西北風的天氣里進行栽植。在我國，通常采用嫁接的方法種植。

而楊梅樹根系為活躍的時間為每年的5月份，7月份以及10月份。所以我們要在根系活動為活躍的時候?qū)ζ溥M行養(yǎng)分的補充。那么這三個時間段，分別處于楊梅生長的什么階段呢？5月份這個時間段，對于楊梅果樹而言，這個階段也是春天樹梢長出嫩芽的階段。對于養(yǎng)分充足的果樹，已經(jīng)結(jié)成了幼果，所以這也是楊梅幼果生長為迅速的時期。7月份這個時間段，是結(jié)果母枝干形成重要的階段，而且這個時候果實生長開始變緩，但是果核開始變硬，果實開始慢慢的變大。

3.2溝插法每溝長50m左右（具體因地勢定），按lm劃線開溝，在每溝的兩側(cè)溝沿上進行扦插，要求保證插條在水后能吃上水，有利于提高插條的成活率。無論采用哪種方法，在扦插方式的選擇上，要根據(jù)插穗長度以及土質(zhì)或是扦插方法而終決定是直插還是斜插。部分地方習慣于秋季扦插，但為了小苗的生長質(zhì)量，以春季扦插為好。扦插4株/m，即株距25cm，扦插5000株/667m2，成活率可達90％以上，插后立即水，使用小水慢灌法，使土壤與插條充分密接。