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發(fā)布時間:2020-09-13 06:33  
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MJ-110型米線機工藝先進,設備結構合理、外形美觀、生產(chǎn)產(chǎn)量大、產(chǎn)品品質(zhì)穩(wěn)定、操作簡易,烘干后的米線決不會出現(xiàn)斷條濕心等現(xiàn)象,米線品質(zhì)好,外觀晶瑩,高彈性,不斷條,不糊湯,有咬勁,具有獨特的米香味。5KW產(chǎn)量:50-60斤/時重量:120斤外形尺寸:800×400×500。該機自投放市場以后,暢銷國內(nèi)及出口東南亞等地區(qū)。在廣大客中也有了很好的口碑,具有美觀耐用、設計合理、性能穩(wěn)定、易操作、自動化、價格合理等優(yōu)勢,是米線加工企業(yè)和創(chuàng)業(yè)者的致富機械!
鞏義市鴻睿機械制造有限公司是一家集研發(fā)、設計、生產(chǎn)、銷售為一體的企業(yè),本公司主打產(chǎn)品:米線機,米粉機,年糕機,玉米面條機,洗面機,涼皮機,面皮機,米皮機,河粉機,面筋機等多個系列十幾個品種。
通過多年的研制開發(fā),依靠雄厚的技術力量,嚴格的質(zhì)量管理,先進的制造設備、精益求精的工藝制造過程和良好的信譽,已贏得了廣大新老客戶的依賴和歡迎。深受新老用戶的好評,在同行業(yè)中享有較高的信譽!
站在二十一世紀新經(jīng)濟的起點,我們著力持續(xù)改進管理觀念的深化,堅持以市場為先導,營銷為中心,誠信為本,健康經(jīng)營。廣泛應用于學校、食堂、飯店、企事業(yè)單位和快餐、米線加工行業(yè)中。始終積極實施植根中國,走出國門,邁向世界的全球經(jīng)營戰(zhàn)略。實現(xiàn)以人為本的人際交流,以精為主的工作標準,強化學習,提高員工素質(zhì)。在堅持以主業(yè)為基礎、多元化發(fā)展的道路上大踏步前進著。
產(chǎn)品特點:
1、機器工藝先進,設計合理。配備高壓磨擦不間斷自動升溫、直接加熱、循環(huán)冷卻等系統(tǒng),確保機器操作簡便運行平穩(wěn)。節(jié)能。
2、所產(chǎn)米粉、粉絲具有清亮剔透、久煮不斷、久泡不散、營養(yǎng)豐富。味道鮮美質(zhì)量穩(wěn)定等特征。
米線作為傳統(tǒng)食品,滑爽回甜,有大米清香,深受人們喜愛。曬干后為“干米線”,方便攜帶貯藏。食用時再蒸煮漲發(fā)。米粉是在米線原料的基礎上添加了紅薯粉、土豆粉等原料(所占比例也很多),口感柔綿筋骨,為米線傳播后的產(chǎn)物,是米線的傳承和發(fā)展。
米線機由變速箱、高速熟化機和低速高壓成型機組成,采用生物變性技術,以大米、小米、玉米等為原料,通過高速熟化擠條機摩擦產(chǎn)熱使米粉米粉糊化和膨化,自動聚合,成條狀均勻的擠入低速高壓成型機成型。大米、面粉、玉米、蕎麥、高粱、紅薯、土豆、綠豆、碗豆等都可生產(chǎn),它不僅能生產(chǎn)米粉、米線、粉絲、粉條、朝鮮冷面、牛筋面、年糕、玉米面條、各種雜糧粉絲、各種面條、雜糧面條、彩色面條等多種食品。米線機實現(xiàn)了生產(chǎn)機械化,提高了產(chǎn)能,節(jié)約能源40%,減少人工70%以上。加工成的米線晶瑩剔透,柔軟細膩,筋實耐煮,口感好??梢粰C多用,更換不同的模具,除加工米線外,還可加工米粉、牛筋面、冷面,雜糧面條、粉條、粉絲,打米耙、年糕、糍粑等。

米線的制作過程是我國的傳統(tǒng)文化,古老的制作工藝一直流傳至今,已經(jīng)是我國的非文化物質(zhì)遺產(chǎn)被完整的保存了下來。而現(xiàn)代化的米線的制作已經(jīng)慢慢趨向于機械化替代人工。
米線的制作過程從人工到機械化米線機生產(chǎn),有著一定的必然性,米線機制作米線替代人工的必然性的原因:
1.米線的制作效率,人工制作效率低,生產(chǎn)方式比較麻煩,需要經(jīng)過多個過程才能成品。
米線機發(fā)展速度飛快,效率不斷提高,現(xiàn)在米線機的生產(chǎn)效率是過去人工的數(shù)十倍,并且操作也變得更方便了。
2.米線的制作形式變得更加方便。過去的人工制作米線的流程是非常麻煩,無論從原料的制作或是把原料制作成米線的過程,都是非常麻煩的。
3.米線的市場需求。市場對于米線的需求量是非常大的,因此對于米線機來說恰恰可以滿足市場對于米線的大量要求,而傳統(tǒng)的手工米線很難滿足市場對米線的需求。
