花椒原料大多會(huì)摻雜一些雜質(zhì)，如花椒稈、花椒梗、刺、籽及霉變粒、異色顆粒等雜質(zhì)，如果不能有效地剔除，將直接影響花椒產(chǎn)品的質(zhì)量。中國(guó)分布由北起東北南部，南至五嶺北坡，東南至江蘇、浙江沿海地帶，西南至西藏東南部；臺(tái)灣、海南及廣東不產(chǎn)。花椒色選機(jī)能夠剔除原料中的花椒稈、梗、刺、籽及異色顆粒等，對(duì)于成品的花椒產(chǎn)品增香度、風(fēng)味和品質(zhì)方面發(fā)揮著重要的作用，同時(shí)提升了花椒質(zhì)量，解決花椒難分選除雜的難題。

隨著光、機(jī)、電、氣等進(jìn)技術(shù)的發(fā)展和成熟， 花椒色選機(jī)通過設(shè)計(jì)的核心軟件系統(tǒng)能快速分析物料的形狀、顏色，實(shí)現(xiàn)花椒與雜質(zhì)的分離。牛糞攪拌法是將牛糞與花椒種子按照4:1的比例攪拌均勻后，平鋪在地面上進(jìn)行晾曬，平鋪厚度控制在8厘米以下，保證種子均勻受光即可。 花椒色選機(jī)，與傳統(tǒng)人工相比，分選更加快速、，成品出料不含雜質(zhì)，并且嚴(yán)格控制帶出比例，省時(shí)省力的同時(shí)還增加了產(chǎn)量。

施肥管理：花椒施肥主要分為基肥與追肥。基肥的作用是促進(jìn)花椒樹體花芽分化，提高葉片光合作用，恢復(fù)樹勢(shì)，為翌年花椒高產(chǎn)打下基礎(chǔ)?；ń贩N皮堅(jiān)硬且富含油脂，若不及時(shí)處理，則會(huì)嚴(yán)重影響花椒種子的發(fā)芽速度和發(fā)芽率。常用的種子處理方法有牛糞攪拌法和浸泡法2種。隨著光、機(jī)、電、氣等進(jìn)技術(shù)的發(fā)展和成熟， 花椒色選機(jī)通過設(shè)計(jì)的核心軟件系統(tǒng)能快速分析物料的形狀、顏色，實(shí)現(xiàn)花椒與雜質(zhì)的分離。

花椒色選機(jī)能夠剔除原料中的花椒稈、梗、刺、籽及異色顆粒等，對(duì)于成品的花椒產(chǎn)品增香度、風(fēng)味和品質(zhì)方面發(fā)揮著重要的作用，同時(shí)提升了花椒質(zhì)量，解決花椒難分選除雜的難題。怎么挑選花椒一聞，香味越濃郁、越純正越好，花椒的香味是位的；二看，花椒果皮上油囊越鼓越好，表面凸起大、數(shù)量多、密而飽滿的花椒，其味道越濃，麻味越重。花椒原料大多會(huì)摻雜一些雜質(zhì)，如花椒稈、花椒梗、刺、籽及霉變粒、異色顆粒等雜質(zhì)，如果不能有效地剔除，將直接影響花椒產(chǎn)品的質(zhì)量。