電加熱導(dǎo)熱油夾層鍋的技術(shù)性能

1、立式夾層鍋帶攪拌裝置鍋體：頂部中心攪拌，減速機(jī)輸出軸與攪拌槳軸采用活套連接，方便拆裝與清洗 。

2、攪拌轉(zhuǎn)速：36r/min（可以根據(jù)客戶要求來選定一定的轉(zhuǎn)速）；攪拌槳形式：普通攪拌（錨式）和刮邊刮底攪拌 。 　

3、立式夾層鍋支腳形式：三棱錐形式、圓管式 。

4、立式夾層鍋設(shè)備配置：安全閥、壓力表、排氣閥、蒸汽進(jìn)口、出料口等 。

電熱夾層鍋的使用性能如何，電熱夾層鍋優(yōu)勢又主要體現(xiàn)在哪些方面呢？這就是今天我們要來為大家介紹一下吧。

  1、電熱夾層鍋的容積：50L、100L、200L、300L、400L、500L、600L。

  2、可傾式夾層鍋體da可傾轉(zhuǎn)90°，傾轉(zhuǎn)方式為手動式翻轉(zhuǎn)。

  3、鍋體材質(zhì)：①內(nèi)鍋體不銹鋼(SUS304)，夾套、支架碳鋼(Q235—B)外涂防銹漆；②內(nèi)外全不銹鋼。

  4、帶攪拌裝置鍋體：頂部中心攪拌，減速機(jī)輸出軸與攪拌槳軸采用活套連接，方便拆裝與清洗。

蒸汽夾層鍋的標(biāo)準(zhǔn)操作規(guī)程：

內(nèi)容

1、開班前車間主任、值班長和操作人員一起檢查設(shè)備的安全情況，進(jìn)油管和出油管接頭是否漏油。壓力表和安全閥是否正常。如有故障應(yīng)即時維修。

2、設(shè)備運(yùn)行前應(yīng)用先用自來水清洗，然后用車間消毒ji對設(shè)備內(nèi)外進(jìn)行消毒。再用去離子水潤洗。

3、根據(jù)工藝要求設(shè)置好蒸汽夾層鍋溫度，倒入規(guī)定量去離子水，打開總電源，開啟發(fā)熱管。

4、根據(jù)工藝要求，待水加熱到一定溫度后，啟動攪拌，并添加原料。待加料完成后，根據(jù)工藝要求升溫到規(guī)定參數(shù)。

夾層鍋配置： 1，攪拌方式：框式刮壁攪拌槳，帶定向阻流槳，功率0.75KW，轉(zhuǎn)速0-60轉(zhuǎn)/分，臺達(dá)變頻器調(diào)速，西門子（貝得電機(jī)），歐斯特減速機(jī)。攪拌槳材質(zhì)：SUS304不銹鋼;刮板材質(zhì)：聚四氟乙烯。 2，密封形式:機(jī)械密封。 3，開蓋方式：人孔開蓋。 4，放料方式：底部閥門放料或壓料。 5，溫度顯示：熱電阻溫度計(jì)（小于等于140度）。 6，真空度：壓力真空表，真空表≦-0.09Mpa。 7，加熱冷卻方式：夾套電加熱，自來水冷卻。 8，容量設(shè)計(jì)：設(shè)計(jì)容積130L，工作容積100L。分類1、按結(jié)構(gòu)形式分為：可傾式夾層鍋、立式（固定）夾層鍋結(jié)構(gòu)2、按加熱方式分為：電加熱夾層鍋、蒸汽加熱夾層鍋、燃?xì)饧訜釆A層鍋、電磁加熱夾層鍋。 9，主要工藝參數(shù)：夾套工作壓力0.03MPa，內(nèi)鍋工作壓力-0.09-0.02MPa。

夾層鍋就是一個鍋其實(shí)就和咱家里的鍋是一個功能，能炒能炸能煮也是多功能的。夾層的意思是兩個鍋膽中間有個夾層焊接起來。夾層鍋根據(jù)加熱的方式不同分為電加熱夾層鍋、燃?xì)鈯A層鍋、蒸汽夾層鍋。

    電加熱夾層鍋里的夾層里面是導(dǎo)熱油，燃?xì)鈯A層鍋的夾層里面是隔熱棉，蒸汽夾層鍋里面是蒸汽。夾層鍋都有保溫功能，材質(zhì)是304不銹鋼的，耐酸堿、耐腐蝕、好清洗。